Научете как да правите занаятчийско сирене с картонено мляко!

Въпреки че не е много разпространено, възможно е да се използва мляко в кутия за приготвяне на домашно сирене, дори ако към формулата му се добавят химически продукти. Затова ние разделяме тук стъпка по стъпка, за да знаете как да направите занаятчийско сирене у дома, без никакви затруднения, използвайки мляко в кутия и най-доброто от всичко: харчете малко.

Прочетете още: Консервирани сушени домати: Как се прави и ползи!

Как да направите занаятчийско сирене с помощта на мляко в кутия

Хубавото на производството на сирене у дома е, че знаете откъде идва и кои продукти са използвани в процеса. Освен това е много по-евтино да се направи, отколкото да се купи готов. Вижте какво трябва да имате под ръка.

съставки:

• 2 литра пълномаслено мляко от избраната от Вас марка;
• 10 лъжици бял оцет;
• 2 супени лъжици масло или маргарин;
• Сол на вкус.

Начин на приготвяне:

• За да започнете да правите вашето домашно занаятчийско сирене, поставете цялото мляко в голям тиган и го поставете на среден огън и изчакайте, докато започне да кипи;
• След като заври, добавете оцета и маслото (или маргарина), важно е да продължите да бъркате около 3 минути, докато усетите, че започвате да отделяте суроватка;
• След този процес го занесете в мивката веднага щом забележите образуването на съсиреци вътре в саксията. Като каза това, поставете сместа в тъкан, обикновено кърпа за съдове, която трябва да виси за няколко часа, така че течността да може да се отцеди;
• Важен съвет е, за да избегнете инциденти и изгаряния, поставете кърпата върху гевгир и едва след като изстине малко, затворете и започнете да изстисквате;
• По време на приготвянето трябва да добавите сол по ваше желание.

Като следвате това ръководство стъпка по стъпка, ще имате вкусно домашно приготвено сирене, на което да се насладите със семейството си. Много добре, нали?