Бяла и кремообразна торта от тапиока, идеална за следобедна закуска

Традиционната торта от тапиока обикновено се харесва на повечето бразилци и може да бъде супер здравословна. По този начин е отличен вариант, когато имате гости у дома за следобедна закуска, тъй като се прави супер лесно и не е необходимо да го печете. Научете точно сега как да приготвите тази рецепта за торта с тапиока, която става бяла и супер кремообразна!

Прочетете още: Научете как да направите кремообразна торта с царевично брашно, идеална за късни следобедни закуски

Важно е да споменем, че ако не използвате кокосово мляко в рецептата, можете да използвате обикновено краве мляко. Въпреки това ще има промяна във вкуса и текстурата на вашата торта.

Рецепта за кремообразна торта с тапиока

съставки:

• 750 ml мляко;
• 200 мл кокосово мляко;
• 2 чаши захарен чай;
• 400гр гранулирана тапиока;
• 100 г настърган кокос;
• 1 кондензирано мляко;
• Ванилова есенция (по желание)

Начин на приготвяне:

1. В тиган загрейте млякото и го оставете да достигне почти до кипене;
2. В купа поставете гранулираната тапиока и захарта;
3. След това постепенно добавете горещото мляко;
4. Оставете тази смес да престои 10 минути, като разбъркате няколко пъти, за да се смеси;
5. След това време добавете настъргания кокос, кондензираното мляко, кокосовото мляко и няколко капки ванилова есенция и разбъркайте всичко;
6. И така, вземете тази смес и я изсипете в намазана с масло форма;
7. Накрая поставете найлоново фолио и го приберете в хладилника за 4 часа, за да се получи добра консистенция.

За завършек и още по-вкусен и много красив сладкиш е добре да го залеете със сироп. вариант, или с кондензирано мляко и настърган кокос, или по-увеличена рецепта от четири млека.

По желание: 4 мл.сироп

съставки:

• 1 кутия кондензирано мляко;
• 200 ml кокосово мляко;
• 2 супени лъжици, пълни с мляко на прах;
• 1/2 кутия млечна сметана.

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички съставки, изброени по-горе, докато получите кремообразна и хомогенна консистенция;
2. След това изсипете цялата смес върху тортата и е готова за консумация!