Когато ще приготвим салата, било то към основното ястие или като предястие за това, което ще ядем, не винаги знаем какво да включим, нали?
Изборът на съставките, почистването и консервирането на салатата са аспекти, които обикновено повдигат въпроси, но е важно да разберете всички тези точки, за да избегнете грешки, когато правите вашата салата.
виж повече
Тези 6 неустоими храни трябва да бъдат премахнати от вашата диета...
Искате ли да загубите мазнини? Така че яжте ТОЗИ въглехидрат всеки ден!
И така, мислейки да ви помогнем, днес ви донесохме малко често срещани грешки при приготвянето на салата и защо не трябва да ги правите. Следвайте следващия!
Много хора имат обичая да включват индустриализирани сосове, закупени от пазарите, към своите салати.
Такива продукти обаче съдържат различни съставки, като консерванти, добавки, сол, оцветители и захар, които са вредни за нашето здраве.
Идеалното е да овкусите салатата с натурални и свежи продукти. Когато прилагате индустриализирани продукти, винаги четете етикета и списъка на съставките предварително.
Често срещана грешка при приготвянето на салата е липсата на правилно почистване на листата и зеленчуците, което увеличава появата на хранителни отравяния.
Ето защо е наложително да измиете добре ръцете си преди приготвяне на рецептата и да извършите хигиена, както следва:
Първо изхвърлете всички отпадъци с вода верига;
След като това стане, пригответе разтвор от белина (1 супена лъжица) и вода (1 литър);
Поставете всички листа в този разтвор и го оставете за няколко минути;
След това изплакнете добре под течаща вода.
Хората вярват, че източниците на мазнини в салатата са вредни за нашето здраве, но реалността е точно обратното. Такива добри мазнини са от съществено значение за усвояването на хранителните вещества от тялото.
Така че инвестирайте в необработен зехтин, авокадо, ядки, семена и кестени във вашата салата.
Мазните сирена са тези, които са по-жълти и поради високото количество на това вещество не е интересно да присъстват в приготвянето на вашата салата.
Важно е да консумирате тези храни в умерени количества, за да избегнете появата на сърдечно-съдови заболявания, както и повишаването на лошия холестерол в кръвта.
За да бъде вашата салата винаги балансирана, е необходимо да я сглобите правилно, като подберете разнообразни храни, с различни текстури, вкусове и пропорции.
Възможно е да включите тъмни листни зеленчуци, цветни зеленчуци, източник на сложни въглехидрати и протеини, за да изградите вашата салата, както и източник на добри дебел.