Този понеделник (18) в Калифорния се появиха шокиращи новини за риба, която се консумира широко в Бразилия: тилапия. Общият маркетинг на това храна може да се превърне в проблем.
Случаят се разбра едва сега, но според портала R7 инцидентът е станал през юни тази година, когато животното остави жертва в тежко състояние на инфекция.
виж повече
Яденето на ориз всеки ден вредно ли е за вашето здраве? Харвардските изследвания най-накрая...
Самата сила: открийте ползите от ежедневния прием на суроватка
40-годишна жена на име Лаура Барахас имаше сериозна бактериална инфекция след консумация недостатъчно сварена тилапия. Самият проблем не беше в месото, а в начина, по който беше приготвено - решаваща стъпка.
(Изображение: разкриване)
Етапът на тази ситуация беше още по-краен, тъй като, за съжаление, жената трябваше да претърпи ампутация, за да запази живота си.
Според самата жертва Лора е подготвила риба у дома и беше недопечено. След като погълна протеина, тя разви бактериална инфекция поради липсата на готвене.
Яденето на недостатъчно топлинно или дори сурово месо, като риба и морски дарове, може да бъде опасно поради риска от заразяване с патогенни бактерии.
Яденето на сурово или недостатъчно обработено месо може да доведе до сериозни инфекции, като салмонелоза и Е. coli, което може да причини сериозни симптоми, включително диария, повръщане, треска и в екстремни случаи дори фатални усложнения.
Ето защо е от съществено значение месото да се готви правилно, за да се гарантира безопасността на храната и да се избегнат здравословни проблеми, произтичащи от неправилно приготвяне на храната.
В Trezeme Digital разбираме важността на ефективната комуникация. Ние знаем, че всяка дума има значение, поради което се стремим да предоставяме съдържание, което е подходящо, ангажиращо и персонализирано, за да отговори на вашите нужди.
