Кресонът, скромен зелен листен зеленчук, е постигнал изключително престижна титла. Според проучване, проведено от Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), той е коронован като най-здравословният зеленчук сред всичко съществуващо.
Но, в крайна сметка, какво прави кресон суперхрана? Победата му се дължи на невероятния хранителен профил, който носи, с интензивни количества витамини, особено витамин С.
виж повече
Диета с ниско съдържание на въглехидрати: какво се случва с тялото, когато не...
НЕМИЕНЕТО на зъбите или лошото миене може да причини деменция,...
Той е истинска сила по отношение на основните витамини и минерали за нашето тяло, включително калий, калций, витамин Ц — повече от портокал — и желязо. Нека проучим повече за този здравен шампион!
Освен богатството си на витамини и минерали, кресонът носи и други ползи за здравето. Сред тях се откроява укрепването на костите, благодарение на витамин К, присъстващ в листата му.
Уникалните флавоноиди, открити в зеленчука, помагат в борбата със стареенето, докато неговите антиоксиданти могат да подобрят здравето на очите.
Включването на кресон във вашата диета също може да доведе до намаляване на нивата на холестерола, което го прави истинска суперхрана, препоръчвана за тези, които искат да поддържат балансирано здраве.
(Изображение: разкриване)
За да стигнат до това заключение, че това е „най-здравословният зеленчук от всички“, изследователите са направили задълбочена оценка на естествените храни и техните хранителни стойности.
В проучването няколко вида зеленчуци и плодове бяха щателно анализирани и кресонът се оказа големият победител, получавайки максималния резултат от 100 от 100.
Това означава, че само 100 kcal от кресон са достатъчни, за да може човек да достигне препоръчителното дневно количество от всички оценени хранителни вещества.
Следователно не само предлага редица предимства за здравето, но е и изключително ефикасен по отношение на хранителната плътност.
В Trezeme Digital разбираме важността на ефективната комуникация. Ние знаем, че всяка дума има значение, поради което се стремим да предоставяме съдържание, което е подходящо, ангажиращо и персонализирано, за да отговори на вашите нужди.
