Ако не се откажете от един подсладено кафе и ви предстои да прекарате няколко дни в Сао Пауло, най-добре е да бъдете внимателни, преди да направите поръчката си в който и да е пекарна или кафене. От 1999 г. в щата Сао Пауло има малко странен закон, който не позволява на заведенията да продават вече подсладено кафе.
Вижте също: Ако мразите кафето, ще започнете да го обичате, след като откриете на какво е способно
виж повече
Пиете кафе и не усещате нищо? Разберете защо кофеинът не действа при...
Много ендорфини: 8 начина за производство на хормони за добро настроение...
Закон 10 297 беше приет на 29 април 1999 г. от Законодателното събрание на Сао Пауло (Алесп). С него се установява, че ресторанти, барове, кафенета, пекарни и подобни заведения не могат да предлагат напитката вече подсладена. Затова са принудени да сервират напитката в натурален вид, а клиента да избере захар или подсладител.
В текста на закона „за барове, ресторанти и други подобни в държавата е задължително да разполагат на разположение на клиента
горчиво кафе, оставяйки ви възможността да използвате подсладител или захар, като заведението може да го продава и по двата начина”.Дори и да изглежда като детайл, законът има причина да съществува. Целта на законодателството е да гарантира, че потребителите имат възможност за достъп до чисто кафе, без добавяне на какъвто и да е вид подсладител. Следователно напитката трябва да се подслажда само ако потребителят желае.
Намерението е да насърчи разнообразието от потребителски избор и да гарантира, че всеки може да се наслаждава на кафето си по начина, по който предпочита. Освен това мярката има за цел да осигури по-голяма сигурност за здраве хора, които не могат да консумират захар в диетата си. Затова, когато поръчвате кафе в Сао Пауло, имайте предвид, че то няма да бъде подсладено, както е традицията на напитката в държавата далеч надхвърля вкуса, става дума за спазване на закон, установен преди повече от две години десетилетия.
