Ако вече сте разгледали някой от напитки В някой бар или парти сте срещнали това име: абсент. Това е дестилирана напитка от Швейцария, смятана за една от най-силните в света и която дори е забранена тук в Бразилия. Знаеше ли?
Това, което отличава абсента от другите дестилирани напитки, е неговият зелен цвят и особения му вкус, благодарение на използването на билката absinthium artemisia.
виж повече
Открийте най-новите иновации на Tinder, насочени към Gen Z
Мъж получава 60 iPhone по погрешка, връща устройствата и е...
Ако сте любопитни да разберете как тази много разпространена напитка беше забранена тук, продължете да четете. И вече обявихме спойлер: беше пуснат отново съвсем наскоро.
В началото на 20 век много страни забраняват продажбата и консумацията на абсент – включително Бразилия. Съединените щати и Австралия Те също се открояваха с по-строги ограничения върху пиенето.
Големият проблем беше съдържанието на туйон в дестилата, вещество, присъстващо в билката, която е суровина за абсента. В излишък това вещество
той може да бъдат свързани с някои невротоксични ефекти.Абсентът беше разрешен отново в Бразилия едва през 2008 г. – стига съдържанието на туйон да не се увеличава. За да се постигне това, има много строг контрол на риска при производството и продажбата на алкохолни напитки.
Като всички алкохолни напитки, абсент има своите рискове за здравето. Прекомерната консумация може да доведе до чернодробни и когнитивни проблеми, както и до зависимост от веществото.
Но в конкретния случай на тази френска напитка изследователите все още обсъждат дългосрочните ефекти на туйона. Нищо обаче не е научно доказано.
Така че следващия път, когато видите абсент в менюто с напитки, помислете два пъти, преди да го опитате – при условие, разбира се, че имате над 18 години и много добре знаеш какво правиш.
Завършва социална комуникация във Федералния университет на Гояс. Страстен към дигиталните медии, поп културата, технологиите, политиката и психоанализата.
