А банан, така присъстващ на бразилските трапези, заслужава специални грижи да остане вкусно за по-дълго и за да не се разваля толкова бързо. Разбирането на процеса на зреене е първата стъпка към ефективното им съхранение.
Вижте също: „Вечното“ авокадо: таен трик за запазване на плода за много по-дълго време
виж повече
5 съвета как да накарате децата си да ядат повече плодове и зеленчуци
Край на мистерията! Фермер разкрива тайната на купуването на диня...
Така че, вижте триковете, които да използвате върху бананите във вашия дом, за да не узреят толкова бързо и да ви дадат време да ги използвате в рецепти или дори като лека закуска всеки ден.
За тази проста, но ефективна техника ще ви трябва:
1. Разделяне на бананите: Започнете, като внимателно отделите бананите от връзката, като запазите стъблото. Тази подробност е важна, тъй като избягването на счупване на стъблото намалява контакта на банана с въздуха, намалявайки процеса на окисление.
2. Подготовка на контейнера: Вземете тенджера с капак и я наредете хартиени кърпи за ръце. С други думи, тази стъпка е от решаващо значение, тъй като хартията абсорбира влагата, предотвратявайки бързото разваляне на бананите.
3. Организация на банани в буркан: Поставете бананите в тенджерата, внимателно един върху друг. Затова е важно да не изстисквате плодовете, за да не се наранят.
4. Финализиране и съхранение: Покрийте бананите с друг слой хартиена кърпа и затворете тенджерата. Да се съхранява в хладилник. Следователно тази по-студена и по-контролирана среда ще забави узряването, запазвайки бананите перфектни за по-дълго време.
Възприемайки тази техника, ще забележите, че зрелите банани издържат много по-дълго. Освен това ще имате възможност да използвате тези банани в различни рецепти, изследвайки гъвкавостта на тази любима съставка.
Моля обърнете внимание: редовно проверявайте състоянието на бананите в хладилник. Те ще узреят по-бавно, но все пак узряват.
И накрая, много узрелите банани са чудесни за рецепти! Торти, мъфини, смутита… Възползвайте се от естествената сладост на тези плодове, за да обогатите кулинарните си творения.
Агенция за съдържание, която се появи през 2017 г. с фокус върху писането и стратегиите, съставена от журналисти и маркетинг мениджъри. Вече има повече от 60 обслужвани компании, разпръснати в Бразилия и света.
