дейност на интерпретация на текст, насочена към учениците в пети клас на основното училище, за появата на сладолед. Кое беше първо: сладоледът или хладилникът? Нека разберем? Така че, прочетете внимателно текста! След това отговорете на различните предложени тълкувателни въпроси!
Можете да изтеглите тази дейност за разбиране на текст в редактируем шаблон на Word, готов за отпечатване в PDF, както и дейността с отговори.
Изтеглете това упражнение за тълкуване на текст на адрес:
УЧИЛИЩЕ: ДАТА:
ПРОФ: КЛАС:
ИМЕ:
Прочети:
Знаете ли, че сладоледът е изобретен много преди хладилника и фризера? Това е вярно! Въпреки че произходът на това освежаващо лакомство е изгубен във времето, вероятно сладоледът произхожда от Китай преди около 3000 години. В началото той приличаше повече на сегашния.
Въпреки че е заобиколена от легенди и много противоречия, известно е, че историята на сладоледа има силна връзка с еволюцията на хладилните техники. През 1100 г. В., китайците вече знаеха как да запазят леда, образуван естествено през зимата, за да го използват през лятото. В крайна сметка никой не би искал да яде сладолед в мразовито студ, нали?
До създаването на механичния хладилник, в края на 19 век, готвач, за сервиране на сладолед или други десерти и напитки сладолед през горещите дни, разчитан на естествени запаси от лед, взет от езера и реки през зимата или от високо планини.
За да се запази, този лед е бил съхраняван в подземни отлагания, облицовани с изолационни материали, като дърво, и покрити с дървени стърготини. Докато имаше подходяща система за източване на водата, ледът можеше да се съхранява по този начин в продължение на месеци или дори години!
Около 13-ти век друго важно откритие относно охлаждането позволява подобряване на производството на сладолед: добавянето на сол към леда понижава температурата на сместа до по-малко от 0°C. Оттогава нататък беше просто въпрос на поставяне на съставките, които вече са разбити, в метален съд и поставянето им вътре друг по-голям дървен съд със сместа от сол и лед, който сладоледът би замразил много по-дълго бърз!
По това време обаче той все още беше далеч от тази гладка текстура, която познаваме днес, и също така не съдържаше мляко или яйца. Едва в средата на 17-ти век, вероятно в Италия, нови съставки са включени в рецептата. […]
Мария Рамос.
Наличен в: .
Въпрос 1 - В пасажа „В началото той приличаше повече на настоящето скреч карта […]“, авторът на текста се позовава на:
Въпрос 2 – Във фрагмента „През 1100 г. В., китайците вече знаеха как да запазят естествено образувания лед през зимата […]“, „как“:
( ) показва режим.
( ) представя пример.
( ) установява сравнение.
Въпрос 3 – Подчертайте думата, която въвежда цел по-долу:
„[…] готвач, който да сервира сладолед или други десерти и студени напитки през горещите дни, зависи от естествените запаси от лед […]“
Въпрос 4 – В „[...] този лед е бил съхраняван в подземни отлагания покрити с изолационни материали като дърво и покрити с дървени стърготини.“, маркираният фрагмент е:
( ) разказ.
( ) описание.
( ) аргумент.
Въпрос 5 - Според текста сладоледът, какъвто го познаваме днес, се появи:
( ) в края на 19 век.
( ) около 13 век.
( ) в средата на 17 век.
Въпрос 6 - Удивителният знак, използван след сегмента „[...] ледът може да се държи така месеци или дори години!”, изразява усещането във връзка с този факт:
( ) облекчение.
( ) щастие.
( ) възхищение.
Въпрос 7 - В „[…] поставяне на съставките, които вече са разбити, в метален съд и поставянето им в друг по-голям съд […]“, една дума показва сумата от действия. Намерете тази дума:
Въпрос 8 - Идентифицирайте една от частите на текста, където авторът се обръща директно към читателя:
( ) „Знаехте ли, че сладоледът е изобретен много преди хладилника и фризера?“
( ) „[...] историята на сладоледа има силна връзка с еволюцията на техниките […]“
( ) „[...] друго важно откритие относно охлаждането позволи подобрението […]“
От Дениз Лаге Фонсека
Завършил специалност "Литература" и специалист по дистанционно обучение.
