Oplev 10 grøntsager, du kan dyrke derhjemme

Mens de fleste grøntsager kræver mange timers fuld sol for at trives, er der nogle muligheder, der kan klare sig godt under dårlige lysforhold eller delvis skygge.

Så hvis du har en have med mindre solrige områder eller begrænset udendørsplads, behøver du ikke bekymre dig eller opgive at dyrke friske grøntsager.

I denne artikel afslører vi 10 grøntsager, der kan trives i mindre sollys, og deler værdifulde tips til at sikre succes i din hjemmehave.

Se også: Planter, der er almindelige i hjemmet, viser sig at være nyttige til at lindre symptomer på gastritis

Blad-, hoved- eller underjordiske frugtgrøntsager er ideelle til delvist skyggefulde miljøer. De kan klare mangel på sol, så længe det kun er delvist og ikke tæt, og endda nyde godt af de kølige forhold, som skyggen giver.

Det er også vigtigt at forstå mængden af ​​skygge dit vokseområde dækker. Overvej følgende indstillinger, juster dem i henhold til skyggedensitet:

• Fuld sol: 6 eller flere timers sol om dagen;
• Delvis sol: 4 til 6 timers sol om dagen;
• Fuld skygge: Mindre end 3 timers sol om dagen.

Se de grøntsager, der trives i halvskygge

1. Salat: En af de nemmeste grøntsager at dyrke i halvskygge. Dens sarte blade forhindrer tidlig blomstring og behøver ikke meget plads til at vokse. Sørg for, at salaten får mindst 3 til 4 timers sol om dagen;
2. Spinat: Vokser også godt under delvis skygge. Undgå at udsætte den for intens sol, da dette kan gulne bladene. Sorter som Olympia eller Space anbefales for at forsinke blomstringen;
3. Kål: Den kan høstes, når den stadig er lille, selv på skyggefulde steder. For at stimulere væksten kan du bruge et sølvfarvet stof, der reflekterer mere lys, under plantning;
4. Broccoli: Kræver 3 til 6 timers sol, men delvis skygge kan hjælpe med at forhindre tidlig blomstring. Det er et godt valg til efterårsdyrkning;
5. Blomkål: Samt broccoli, blomkål har brug for 3 til 6 timers sollys. Nogle teknikker, såsom skyggelægning af plantehovederne, kan hjælpe med at bevare deres karakteristiske hvide farve;
6. Kål: Kål tåler delvis skygge, selvom det kan forsinke deres modning. Hvis du foretrækker mindre, blødere kål, kan de være et glimrende valg;
7. Roer: De foretrækker delvis skygge og kan tage længere tid at modne under disse forhold. Selvom rødderne ikke når den ideelle størrelse, kan bladene stadig høstes og spises;
8. Gulerod: De tilpasser sig godt til kølige forhold, og kun morgensol kan være nok til deres vækst. Plant dem før de varmere måneder;
9. Kartoffel: De når at suge den mængde forårssol, der skal til, før træerne blomstrer og skaber skygge. Høstet i begyndelsen af sommer, før de står over for dårlige lysforhold, kan kartofler dyrkes i delvis sol, så længe de får mindst 6 timers sol om dagen. Husk at plante dem i løs jord, da de høstes fra undergrunden;
10. Bønne: De skal modtage omkring 5 timers sol om dagen. Selvom de ikke når deres fulde potentiale, som de gør i solrige områder, er de stadig i stand til at producere en tilfredsstillende afgrøde. Ved at dyrke dem i skyggefulde områder har du en bedre chance for at følge med deres mindre kraftige vækst. Sørg for at så i jord opvarmet til mindst 50 grader.