Ifølge National Health Surveillance Agency (Anvisa), fik virksomheden General Mills Brasil Alimentos tilbagekaldt is for at indeholde et kræftfremkaldende stof. Indsamlingen er frivillig og refererer til masser af vaniljeis tilhørende mærket Häagen-Dazs.
Læs mere: Ølprisstigning overrasker handlende
se mere
Advarsel: DENNE giftige plante landede en ung mand på hospitalet
Google udvikler AI-værktøj til at hjælpe journalister i...
Ifølge Anvisas erklæring er der tale om produkter, der sælges i 415 g (473 ml) emballage, distribueret til virksomheder forhandlere i bulkemballage på 7,7 kg (9,46 l), med en udløbsdato mellem 7. juli 2022 og 18. juli, 2023.
Frivillig tilbagekaldelse sker på globalt plan på grund af tilstedeværelsen af stoffet 2-chlorethanol (2-CE), der findes i vaniljesmagen af is importeret fra Frankrig. I denne forstand er det vigtigt at påpege, at der ikke er nogen begrænsninger for salg og forbrug af andre Häagen-Dazs issmag.
2-CE er relateret til forbindelsen ethylenoxid (ETO), som har en potentielt mutagen effekt, det vil sige, at den kan forårsage ændringer (mutationer), der er i stand til at forårsage skade på menneskelige celler.
ETO er også genotoksisk, hvilket betyder, at det kan forårsage ændringer i genetisk materiale. Derudover er ETO klassificeret som et stof med kræftfremkaldende egenskaber, det vil sige, at det kan forårsage kræft.
Selskabet oplyste gennem et notat, at de mængder af stoffet, der fandtes i isene er lave, men de nødvendige skridt til at erstatte de berørte ingredienser har allerede været stikkontakter.
Mærket understreger, at det ikke bruger ethylenoxid i nogen af dets fremstillingsprocesser. produkter, og som derudover følger sikkerhedsstandarder, i overensstemmelse med lovgivningen på det enkelte marked hvor den fungerer.
Ifølge tilsynsmyndigheden er der ingen acceptable restgrænser for dette stof i fødevarer. Der er heller ingen tolerable grænser under den lovgivning om grænser for forurenende stoffer i fødevarer, der i øjeblikket er i kraft i Brasilien.
Anvisa anbefaler således, at forbrugere, der har købt Häagen-Dazs is med vaniljesmag med gyldighed mellem kl. de respektive nævnte datoer forbruger ikke produktet, men gem emballagen og kontakt virksomheden General Møller.