Nogle fødevarer bør spises oftere end andre på grund af deres ernæringsmæssige sammensætning. Når alt kommer til alt, mens nogle genstande er allierede af sundhed, kan andre favorisere fremkomsten af sygdomme. Når vi tænker over det, lister vi de ti bedste fødevarer, der bør indtages ugentligt.
Læs mere: Black Friday for supermarkeder: ny dato har til formål at varme markedet op i slutningen af året
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
EN madguide liste For den brasilianske befolkning opdeler den produkterne i grupper efter deres forarbejdningsniveau. Derfor varierer forbrugsanbefalingen også efter fødevaregruppen.
Se hvordan det fungerer i praksis.
Friske og minimalt forarbejdede fødevarer bør indtages hyppigere. Vi taler om dem, der har gennemgået lidt eller ingen behandling. De fleste er af vegetabilsk oprindelse. De skal indtages næsten dagligt, det vil sige, at de skal danne grundlag for kosten. Se nogle eksempler:
Det er de ting, der bør være til stede i hverdagens måltider, da de garanterer de næringsstoffer, der er nødvendige for god ernæring og sygdomsforebyggelse. Ud over dem kan forarbejdede fødevarer – som er dem tilsat salt, olier og fedtstoffer eller sukker – også indtages, men sjældnere.
Eksempler på forarbejdede fødevarer: ost (fordi der normalt er tilsat natrium), guavapasta, konserves (såsom majs, ærter og dåse sardiner), fødevarer i sirup og andre.
Endelig er der de ultraforarbejdede fødevarer, som helst ikke skal indtages. Hvis du virkelig vil have dem, bør du kun spise dem en gang om måneden eller mindre.
Ultraforarbejdede fødevarer er dem, der er mest forbundet med fremkomsten af sygdomme kroniske sygdomme som fx kræft, fedme, diabetes, hypertension og koronararteriesygdomme. Hold dig derfor væk fra disse varer: læskedrikke, juice i æsker, småkager, forarbejdet kød (skinke, pølse), is og lignende.
