Madspild er et af verdens største problemer og er normalt forbundet med dårlig fødevarekonserveringskapacitet. Der er stadig utallige mennesker, som ikke har kendskabet til dette emne, hvilket ender med, at deres dagligvarer får en nedsat gyldighed. Se nu hvordan Spar energi organisering af dit køleskab!
Læs mere: Praktiske og brugbare foranstaltninger: Det er muligt at konservere dit kød på en bedre måde
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
En af måderne at forbedre denne konserveringsproces på er gennem korrekt opbevaring i køleskabet. Når vi hober forskellige fødevarer op på en hylde, er vi udover at hindre udsynet til det, vi har opbevaret, også skadet i forhold til krydskontaminering.
Fødevarer har bakterier og svampe, der er naturlige i deres sammensætning og forskellige fra hinanden. På den måde, når vi lægger mange typer mad stablet op samme sted i køleskabet, er vi det også bidrager til, at disse mikroorganismer kan overføres fra en fødevare til en anden, hvilket letter deres nedbrydning.
Afhængigt af hvordan de er organiseret, kan du stadig tvinge et eller andet system i køleskabet, hvilket får det til at trække mere energi end nødvendigt.
Med det i tankerne har vi adskilt nogle tips til dig til at organisere dit køleskab, så maden har en længere holdbarhed, og du stadig kan spare på din energiregning. Tjek ud:
1. køleskabsdør
Ifølge eksperter er køleskabsdøren det miljø, der modtager den mindste mængde af køling, og derfor er det det "varmeste" område i køleskabet. Den skal bruges til opbevaring af vandflasker, ketchupgryder, mayonnaise og færdiglavede salatdressinger samt andre mindre fyldige drikkevarer.
2. øverste hylder
De øverste hylder er de områder, der modtager en mellemmængde af køling, så den skal bruges til opbevaring fødevarer, der er mere modtagelige for temperaturændringer, og som er mere følsomme over for håndtering, såsom: urter og blade til konsum konstant.
3. nederste hylder
De nederste hylder er de områder, der har den største mængde af køling, så det anbefales, at de er det bruges til at opbevare mad, der er let forurenet, såsom ost, mælk og kogt mad. Det er dog vigtigt, at du deler denne plads rigtigt og undgår at samle mængder i køleskabet. Ellers bliver den nødt til at trække mere og mere energi, hvilket ikke kun genererer en ubalance i køleprocessen, men også en stigning i elregningen.
