I den seneste tid har en slik skilt sig ud i videoer på Instagram og TikTok. Dette er Supreme Croissant, som adskiller sig fra de traditionelle, fordi den er rund og har en flad form. For ikke at nævne dine generøse lag af fyld, hva? Det er læskende.
Nå, i lang tid nød brasilianerne det søde bare på internettet, dog behøver det ikke at være sådan længere. Nu har vi allerede Supreme Croissant i Brasilien. Ved, hvor du kan finde det.
se mere
Drømmer du om at bo i udlandet? Oplev de lande, der elsker mest...
Havens vidunder: Arruda, mirakelplanten
Efter at have gået viralt på internettet lykkedes det Supreme Croissant at rejse verden rundt. Han endte i store verdenshovedstæder som Singapore, Sydney, London og Paris. I disse byer fik den en ny titel NY Rolls på grund af dens runde og flade form og dens oprindelse, der refererer til New York City.
Selvfølgelig skulle dette slik – som var så vellykket på internettet – også være tilgængeligt for brasilianere, ikke? Den gode nyhed er, at dette ikke længere er et problem, da det allerede er muligt at finde denne delikatesse i Tupiniquin-landene, i byerne Rio de Janeiro og São Paulo.
I Rio er det søde en del af menuen hos bageriet Alva ved konditoren Nay Reis, der ligger i Copacabana. I São Paulo fås slik hos Fiorella bageriet, der ligger i Chácara Klabin, samt hos Elton Guarnieri konfekture i Itu. Skal du rejse for at bevise det?
Måske ikke, for det er ikke kun de to store hovedstæder i Brasilien, der har modtaget det søde, da der er bagerier i Curitiba (Padaria Noni) og Brasília (Casa Almeida), der allerede laver Supreme Croissant.
Hvad er specielt ved Supreme?
Siden den dukkede op i New York, nærmere bestemt hos Lafayette Café & Bakery, var Supreme Croissanten en absolut succes, så der var kø for at købe det søde. For det første fangede det anderledes format for en croissant opmærksomheden hos dem, der besluttede at prøve det søde, men smagen er det, der gør forskellen.
Det er muligt at finde en slik med meget fyld med en frostet belægning, der får alle til at savle. Derudover bringer den traditionelle opskrift som regel en dej, der er sprød udenpå, men blød indeni. Derfor er det ikke tvivlsomt, at der er så mange mennesker, der kigger på denne dessert overalt i verden.