Urinsyre er et stof, som kroppen producerer som følge af nedbrydningsprocessen. af urinen kan stigningen i dens niveau dog være resultatet af indtagelse af fødevarer bestemt. Ifølge eksperter kan dine værdier kompromittere dit helbred, hvilket resulterer i en sygdom kendt som gigt, som påvirker hjertet og hjernen.
Derfor er det vigtigt, at du forstår, hvilke fødevarer der er skadelige for dit helbred. Tjek de vigtigste fødevarer, der øger niveauet af urinsyre i kroppen nedenfor.
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Rød salat: Tjek de vigtigste fordele ved denne grøntsag
Høje niveauer af urinsyre, også kendt som hyperurikæmi, kan resultere i en patologisk tilstand kendt som gigt. Dette er forårsaget af ophobning af purinkrystaller i leddene, især tåen, hvilket resulterer i alvorlig smerte og betændelse. Ifølge sundhedsprofessionelle er det vigtigt at forstå, hvilke fødevarer der sætter dit helbred i fare og eliminere dem fra din kost.
Ifølge flere undersøgelser er der visse typer fødevarer, der er høje i puriner og bør undgås helt, hvis folk har en kost rig på syrer.
Kød (svinekød, oksekød, indvolde, ekstrakter), fisk (ansjos, sardiner, makrel) og gær (både bageri og byg taget i betragtning) er blandt de mest skadelige fødevarer for denne tilstand. Efter denne linje garanterer fagfolk, at spisning af kvæg, diende eller lam i mængder svarende til to eller flere gange om ugen øger risikoen for gigt med 50 %. Ved indtagelse af tun og andre fede fisk en eller flere gange om ugen, øges denne risiko med 30 %.
Da værdierne af fermenterede fødevarer ligner de to første, kan mængden af urinsyre i kroppen stige, hvis disse fødevarer indtages.
Derfor er det meget vigtigt med periodiske undersøgelser, og hvis du finder en stigning i urinsyreniveauet, er det vigtigt at søge en specialist. Hermed vil lægen kunne påbegynde en passende behandling, som normalt går ud på at ordinere antiinflammatoriske lægemidler for at lindre smerter og undgå fremtidige komplikationer.
Denne artikel giver ikke løsninger på medicinske eller psykologiske problemer. Rådfør dig med en specialist, før du starter nogen behandling.