Tekstfortolkning, velegnet til studerende fra 6. klasse, der sigter mod studiet af den nysgerrige tekst "Hvordan blev pizza til?“.
Du kan downloade denne portugisiske aktivitet i en redigerbar Word-skabelon, klar til udskrivning i PDF og også den besvarede aktivitet.
Download denne fortolkning fra:
SKOLE: DATO:
PROF: KLASSE:
NAVN:
Læs:
Den pizza, vi spiser i dag, rund med tomatsauce og toppet med ost, stammer fra Napoli, Italien, omkring det 18. århundrede. Men den ovnbrændte skiveformede dej med frosting er en meget ældre skabelse. Det hele startede for 6000 år siden med et tyndt lag dej kendt som “Abrahams brød” eller “piscea”, indtaget af hebræerne og egypterne. Tre århundreder før Kristus tilføjede fønikerne topping af kød og løg. Ideen blev absorberet af tyrkerne, og under korstogene i det 11. århundrede nåede deres tynde, runde brød Napoli havn. Napolitanerne forbedrede opskriften med bedre kvalitet af hvede og nye påfyldninger såsom ost. Først senere, i det 16. århundrede, blev tomater, der kommer fra Amerika, indarbejdet i pizza. Men den verdensomspændende popularisering af runden fandt sted selv med nordamerikanerne i slutningen af anden verdenskrig.
Tilgængelig i: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-surgiu-a-pizza. Adgang til: 05/17/2016.
Spørgsmål 1 - Ifølge denne tekst er pizzaen, som vi kender den i dag, en skabelse af:
a) Napolitaner
b) Hebræere
c) tyrkisk
d) Nordamerikanere
Spørgsmål 2 - Identificer det afsnit, hvor tidsstempling ikke eksplicit udføres:
a) “Det hele startede for 6000 år siden med et tyndt masselag kendt som […]”.
b) "Tre århundreder før Kristus tilføjede fønikerne kød- og løgpåfyldning.".
c) “Ideen blev absorberet af tyrkerne og under korstogene i det 11. århundrede det tynde brød […]”.
d) “[..] runden var lige med nordamerikanerne i slutningen af 2. verdenskrig.”.
Spørgsmål 3 - Marker alternativet, hvor et spor af uformelhed opfattes:
a) "Tre århundreder før Kristus tilføjede fønikerne kød- og løgpåfyldning.".
b) “Napolitanerne forbedrede opskriften med bedre kvalitet af hvede og nye […]”.
c) "Det var først senere, i det 16. århundrede, at tomater, der kom fra Amerika, blev inkorporeret i pizza.".
d) “Men den verdensomspændende popularisering af runden fandt sted selv med nordamerikanerne […]”.
Af Denyse Lage Fonseca - Kandidat i sprog og specialist i fjernundervisning.
På svar er i linket over overskriften.