Leveren er et af de vigtigste organer, vi har, da alt, hvad vi spiser – fra mad til medicin – passerer igennem det som en måde at beskytte os mod. forgiftninger. Derudover udfører den flere grundlæggende funktioner for den menneskelige krop til at udføre aktiviteter normalt. Så find ud af nu, hvilke fødevarer der virkelig er gode for din lever, trods alt skal du holde den sund og stærk!
Læs mere: Kend vigtigheden af sund kost for skolebørn
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Som vi nævnte indledningsvis, udfører leveren flere funktioner, der er vigtige for kroppen. De spænder fra at beskytte mod forgiftning til at generere energi, så vi kan udføre de mest vitale handlinger som muligt, såsom vejrtrækning. Desuden går de fleste af de næringsstoffer, vi gemmer i kroppen, til leveren!
Mad kan påvirke vores organers sundhed positivt eller negativt. Forbruget af alkoholholdige drikkevarer og forarbejdet kød, for eksempel, såsom skinke, pølser og andre, er forfærdeligt for leverens sundhed.
På den anden side er hyppig indtagelse af frugt, magert kød og fuldkorn fremragende til at fremme vores generelle velvære. Derfor har vi nedenfor listet, hvilke fødevarer du skal have med i dine måltider for at holde dette organ så stærkt og sundt som muligt.
En afbalanceret kost hjælper med at opretholde korrekt vægt og mindsker chancerne for leversygdomme (dem, der påvirker leveren) såsom steatose. Derudover giver det de nødvendige næringsstoffer til en bedre funktion af kroppen som helhed og til forebyggelse af ernæringsmæssige mangler samt forekomsten af sygdomme.
Dette er en grøntsag med en fremragende ernæringsmæssig sammensætning, da den er rig på mineraler som calcium og vitaminer som K, som er lagret i leveren. Du kan indtage denne mad rå eller helst dampet. Det er også muligt at tilføje det til quiche- eller ristilberedninger, men det er op til din kreativitet.
Alle frugter er sunde og bør spises med måde. Druen udmærker sig især ved tilstedeværelsen af resveratrol i dens sammensætning, som er en antioxidantkomponent. Det hjælper med kroppens forsvar og forhindrer for tidlig aldring.
Det er blevet undersøgt på grund af dets bioaktive forbindelser, såsom betalainer, da de har anticancer, antioxidant og antiinflammatorisk aktivitet. Behøver vi at score, hvor fundamental hun er?
Hvidløg er anti-inflammatorisk og indeholder en forbindelse kaldet allicin, som er forbundet med at forebygge leversygdomme, da det sænker kolesterol. Derudover er allicinekstrakt også med til at sænke blodtrykket.
Denne artikel giver ikke løsninger på medicinske eller psykologiske problemer. Rådfør dig med en specialist, før du starter nogen behandling.