Lær hvordan du tilbereder en luftig og saftig chokoladekage i en blender

At blender chokolade kage opskrift vil få dig til at forelske dig endnu mere i den traditionelle kage, der er et hit hos både børn og voksne. Så tjek trin for trin for at lave denne super enkle og ukomplicerede opskrift nu.

Læs mere: Ananas og mandarin smoothie: Det er enkelt, hurtigt og lækkert

Chokoladekageblender

Hvis du ikke har mange færdigheder i køkkenet, har du ikke meget tid til super udførlige opskrifter eller bare vil forny dig om hvordan man laver chokoladekagen, ved at denne opskrift er vidunderlig og helt sikkert vil overraske dig med sin lethed.

ingredienser

• 3 æg
• ¾ kop teolie
• 1 og ½ kop sukker
• ¾ kop sødmælkste
• 1 knivspids salt
• ¾ kop kakaopulver 50% kakao
• 2 tekopper hvedemel
• 1 tsk vaniljeessens
• 1 spsk kemisk bagepulver

Fremgangsmåde

1. Først og fremmest skal du tage en kageform med et centralt hul og smøre den med lidt smør og mel. Reservere;
instagram story viewer
2. Kom derefter olie, æg og mælk i blenderen, og pisk derefter i et minut;
3. Kort efter tilsættes hvedemelet, chokoladepulveret 50%, sukkeret, vaniljeessensen og saltet. Gør det, slå i endnu et minut;
4. Til sidst tilsættes gæren og pisk lidt mere til en meget homogen masse;
5. Læg dejen i den tidligere smurte og meldryssede form, sæt den i ovnen ved 180°C og bag i 35 til 40 minutter. For at tjekke om den er færdig skal du åbne ovnen forsigtigt og sætte en tandstik i kagen, hvis den kommer tør ud er den klar;
6. Sluk til sidst ovnen, vent med at køle af og server. Hvis du ønsker det, lav en brigadiersirup og læg den ovenpå.

brigadeiro sirup

ingredienser

• 3 skeer majsstivelse
• 1 kop sukker
• 3 spiseskefulde kakaopulver 50%
• 3 spiseskefulde smør

Fremgangsmåde

Tag en pande og sæt den på lav varme. Sæt smørret til at smelte, og tilsæt derefter de øvrige ingredienser. Rør konstant, indtil det begynder at koge og tykne. Sluk i hvert fald for ilden, frigør kagen og hæld siruppen over den, mens den stadig er varm. Server herefter og smag denne fantastiske kage!