Honning har adskillige nærende egenskaber for sundheden og kan også være terapeutisk, da den er rig på vitaminer og antioxidanter.
Honning, hvis den indgår i en sund kost, kan beskytte celler mod for tidlig aldring og regulere triglyceridniveauer. Ja, honning hjælper også med at bekæmpe sygdomme som hjerte-kar-problemer, bekæmpe vira og bakterier og lindre ondt i halsen.
se mere
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest geniale tegn på...
iPhones, der ikke lykkedes: 5 lanceringer afvist af offentligheden!
Læs mere: Fakta om katte: hvorfor lyser øjne i mørke?
Men den hyppige brug af honning er måske ikke en særlig god ting, på grund af dens sammensætning rig på kalorier og sukker, kan det bidrage til vægtøgning og diabetes.
Tjek i vores artikler de vigtigste fordele, som min kan tilbyde for sundheden.
Brugen af honning kan gavne ved at øge kroppens forsvar på grund af dens antioxidantkraft, reducere risikoen for hjerteanfald, øge immuniteten og behandle nogle former for kræft.
Ved at øge blodgennemstrømningen kan honning reducere dannelsen af blodpropper og dermed sænke blodtrykket og være med til at forebygge hjertesygdomme.
Honning er en stor allieret i kampen mod kolesterol, da det har en tendens til at sænke det kolesterol, der betragtes som "dårligt" (LDL) i menneskekroppen og efterlader kun det gode (HDL) højt.
Ved influenza og luftvejsproblemer er honning meget vigtig for immunforsvarets funktion.
Hvordan ved man, om honning er ren?
Honningens oprindelse er noget ekstremt vigtigt, for hvis honningen fortyndes eller ændres, vil dens fordele være næsten nul.
Honning anses for at være ren, når det tager tid at absorbere, så test med et køkkenrulle, dryp honningen og vent. Hvis det tager tid at absorbere, er det rent.
For at finde ud af om honningforfalskning kan vandtesten være grundlæggende, så kom en skefuld honning i et glas vand. Hvis honning synker, er det fordi den er ren.
Honning, der hurtigt fortyndes med vand, betragtes som forfalsket, det vil sige, at den ikke har nogen sundhedsmæssige fordele.
Kan du lide dette indlæg? Vil du vide mere? Tjek ud: Hvorfor har kaffe en afførende effekt på nogle mennesker?