Hvis du aldrig er blevet beskidt med ketchuprøret, så kast den første sten! Vanskeligheden kan være på flere niveauer at fjerne produktet, selv når der er lidt tilbage, og du skal fjerne de sidste dråber. Science er helt klar til at hjælpe dig med at undgå pletter på tøjet.
Callum Cuttle, fra University of Oxford, skød på mødet i American Physical Society den videnskabelige holdning til det snavs, som røret kan forårsage:
se mere
Reduktion af børns skærmtid: Fremme en livsstil...
Toksicitetsadvarsel! Farvet tøj kan gøre dig syg af DETTE
"Det er irriterende, potentielt pinligt og kan ødelægge tøjet, men kan vi gøre noget ved det?" og tilføjede: "Og, endnu vigtigere, kan forståelsen af dette fænomen hjælpe os med andre problemer i livet?"
Forskeren påpegede, at svaret på begge spørgsmål er ja. Sammen med Oxford Research Fellow Chris MacMinn gennemførte han flere eksperimenter, så de kunne identificere sig hvilke kræfter blev der sat spørgsmålstegn ved, når en person presser ketchup for at udvikle en teoretisk model om plaske.
Forskning fandt:
Isaac Newton identificerede som "ideel væske" den viskositet, der kan være veldefineret og ikke vil afhænge direkte af de kræfter, der kan udøves på produktet.
Men ikke alle produkter betragtes som ideelle til en sådan bedrift, fordi i den flydende væske for Newton, ligesom ketchup, er viskositeten ikke defineret og vil variere med trykket udført.
Fysikken peger på en "forskydningskraft", som et glas vand, der også producerer kraft. forskydning, og vandet deformeres, så det kan forlade glasset, men det er viskositeten alligevel ikke ændret.
Forskerne opdagede, at der er en grænse for, at saucen ikke må forårsage snavs, og det vil afhænge direkte af luftfaktorerne, dysediameteren og rørets kompressionshastighed.
Når den er under grænsen, er drivkraften og væskeudgangen i balance, hvilket forårsager jævn strøm. Over grænsen falder drivkraften hurtigt, og udstrømning sker let. Luften komprimeres i røret og ketchuppen kan nemt komme ud.
"Stænket fra en ketchupflaske kan gå til et minimum: at klemme lidt for hårdt vil producere et stænk i stedet for en jævn strøm af væske," påpegede videnskabsmanden Cuttle.
Tipset er at klemme røret langsomt sammen, og dermed bliver lufthastigheden komprimeret, så væsken let kommer ud.
"Det er sund fornuft, men der er nu en streng matematisk ramme til at understøtte det," påpegede Cuttle og konkluderede, "og en gas, der skubber en væske ud af vejen, er noget, der sker i mange andre sammenhænge”.
Elsker af film og serier og alt hvad der involverer biograf. En aktiv nysgerrig på netværkene, altid forbundet med information om nettet.
