Okra er en af de mest almindelige fødevarer i Minas Gerais- og Bahia-køkkenet, og er til stede i flere typiske retter såsom caruru og kylling med okra. Dens glatte og let søde smag kombineres perfekt med krydrede ingredienser.
Nogle mennesker bryder sig dog ikke særlig meget om denne mad på grund af dens viskositet. Hvis dette ikke er dit tilfælde, Escola Educação forberedte dette indlæg for at vise nogle fordele ved okra og også hvordan man planter det. Tjek ud!
se mere
Astrologi og genialitet: DETTE er de 4 mest geniale tegn på...
iPhones, der ikke lykkedes: 5 lanceringer afvist af offentligheden!
Læs også: Lær at plante pitanga i en krukke
Okra er en kilde til fibre og vitamin A, C og B6, og er også sammensat af jern, calcium, magnesium, natrium og kalium. Med så mange gavnlige næringsstoffer hjælper okra med at forhindre hjerteproblemer, og dets fibre spiller en vigtig rolle i at kontrollere kolesterol og triglycerider.
Okra er også fantastisk til glykæmisk kontrol, hjælper med at sænke blodsukkeret og også til at absorbere glukose i tarmen. For at være rRig på vitamin C, okra forbedrer endda immuniteten ved at øge produktionen af kroppens forsvarsceller.
Okra er en letdyrket mad, der kræver lidt vedligeholdelse. Der er ikke behov for en meget stor plads til beplantning, mMen for dette er det nødvendigt at være opmærksom på nogle punkter. Tjek ud:
Klima
Det er vigtigt at vide, at okra har brug for meget sollys, så det er velegnet at plante det i varmere årstider. Derfor udvikler okra sig bedre i varme egne. Det mest anbefalede er at plante dette Jeg fodrer den om foråret, så den udvikler sig bedre.
Jord
Jord til plantning skal være frugtbar og veldrænet. Ydermere kan den ikke være sur, så den anvendte jord skal have en pH på mellem 6,5 og 7,5. Hvis der dyrkes i potter, skal du kontrollere, at de har tilstrækkelig kapacitet til at dræne, da hvis jorden er for våd, kan roden rådne.
vanding
Fordi det er en grøntsag, der udvikler sig godt om sommeren, formår den at vedligeholde sig godt i perioder med tørke. Det er dog vigtigt at vande ofte, for at okraen kan spire. Det er indiceret at vande planterne om morgenen, altid passe på ikke at gennembløde jorden for meget.
Høst
Efter cirka 2 måneders dyrkning begynder de første okraer at dukke op. De kan høstes, når de når 4 cm eller mere i størrelse, ved hjælp af en skarp kniv. Det anbefales at bruge handsker til at høste okra, da deres hår kan forårsage hudirritation.
Og sådan kan du endda dyrke din okra derhjemme, på en enkel måde, for altid at have denne fantastiske mad på bordet!
