Almindeligvis ved vi, at de, der har diabetes, bør være forsigtige med deres kost. Og det betyder ikke, at du bare skal skære sukker fra din daglige kost, det vil sige, at der er flere forbudte fødevarer til diabetikere, fordi de direkte påvirker stigningen af glukose. Derudover kan nogle af dem generere insulinresistens, hvilket gør det vanskeligt at behandle patienten. Derfor er det nødvendigt at være opmærksom og holde sig fra følgende fødevarer.
Læs mere: Effekterne af kaffe for dem, der lider af diabetes.
se mere
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Dette produkt, der er så almindeligt i den brasilianske kost, er en fjende for dem med diabetes. Det er fordi det har hvidt hvedemel som sin grundingrediens. Derfor er der en høj koncentration af kulhydrat, der vil blive til sukker i kroppen. For ikke at nævne, at der i hvidt mel er fravær af fibre, der er meget vigtige for kulhydratfordøjelsen. Derfor bør personer med diabetes vælge at spise brød lavet med fuldkornsmel, som er rigt på fibre. Dette vil forhindre blodsukkerstigninger i kroppen, en ekstrem risikofaktor for dem med diabetes.
Fødevarer som margarine eller forarbejdet kød påvirker direkte insulinresistens. Det er derfor, de skal være ude af diabetisk diæt for ikke at skade behandlingen. Derudover tillader transfedt udseendet af lokalt fedt og vægtøgning. Det er faktorer, der kulminerer i den største risiko for sundheden for mennesker med diabetes. Så hold dig væk fra fyldte småkager og industrialiserede fødevarer generelt.
Øl, vin og alkoholholdige drikkevarer generelt bør ikke være en del af en diabetikers daglige rutine. Mange af de alkoholiske blandinger har trods alt overskydende kulhydrater, der genererer en stigning i blodsukkeret. Selv alkohol i sig selv kan være årsag til ubalance i blodsukkerniveauet. Endelig skal det bemærkes, at alkohol kan give betændelse i kroppen, samt forringe behandlingen ved brug af medicin.
Endelig er frugt generelt ikke forbudt for diabetikere, selvom de indeholder det naturlige sukker, fructose. Det skyldes, at en frugt ikke har så skadelig en mængde fruktose. Frugtjuice indeholder dog ofte mere end én frugtenhed og er normalt sødet. Som følge heraf vil der være en højere koncentration af blodsukker.
Derfor, hvis du vælger at drikke frugtjuice, så undgå at bruge sukker til at søde dem, indtag dem kun med naturligt sukker, og lad være med at si dem for ikke at fjerne fibrene. Dette skyldes, som vi har set, fiber er afgørende for, at kroppen kan fjerne blodsukkeret.
