Den italienske halm, såvel som brigadeiro, er oprindeligt brasilianske opskrifter og er vellykkede, når det kommer til søde muligheder. Med det i tankerne vil vi i dag præsentere dig for en opskrift på italiensk chokoladestrå med brigadeiro at forsøde dine dage.
Læs mere: Se, hvordan du tilbereder en Galak-drink med flødeskum og Negresco
se mere
Reduktion af børns skærmtid: Fremme en livsstil...
Toksicitetsadvarsel! Farvet tøj kan gøre dig syg af DETTE
Fra denne opskrift vil du kun bruge en dåse kondenseret mælk, og du vil have to muligheder for slik, som kan spises sammen eller ej, alt efter hvad du foretrækker. Så lad os uden videre komme til ingredienserne og tilberedningsmetoden, som kun tager 35 minutter.
ingredienser
Fremgangsmåde
Denne forberedelse skal opdeles i tre faser. Så forbered først opskriften, der vil tjene som base. Så tag en pande, sæt den på lav varme og sæt smørret til at smelte.
Tilsæt herefter kondenseret mælk og chokoladepulver, og rør derefter meget i cirka 10 minutter, indtil det begynder at slippe fra bunden af gryden. Sluk kort efter ilden og del mængden i to lige store dele.
Fortsæt, lav det italienske halm. For at gøre dette skal du tage en del af tilberedningen, som du har delt, og blande den med de revne kiks. Kort efter, foren en ildfast beholder med smør og hæld derefter blandingen. Når dette er gjort, vent til det er helt afkølet, tag en kniv og skær det i små firkanter, læg det derefter i papirkopper og server.
Tag til sidst den anden del af den i forvejen kolde chokolade, smør hænderne med smør, og lav små kugler. Sæt derefter hver af disse kugler på en tandstikker. Reservere. Tag derefter en ildfast beholder og anbring den halvsøde chokoladebar til at smelte i en bain-marie. Når det er helt smeltet, vent ca. 5 minutter for at køle lidt af og læg oven på de reserverede kugler.
Tag til sidst slik ved tandstikken og giv dem på farverige drys. Vent til tørre og server derefter. Du kan spise det italienske chokoladestrå med brigadeiroen sammen eller servere dem med for eksempel salte muligheder.
