Hvis du har nyreproblemer, skal du gennemgå din kost! Næringsstoffer som natrium, fosfor og kalium er de sværeste for kroppen at fjerne. Derfor skal dets overskud undgås, så der ikke er overbelastning af dets organer.
I denne artikel finder du en liste over fødevarer, der kan skade dine nyrer. Lad os hjælpe dig med at forstå, hvordan pleje bør fordobles i mad til patienter med en historie med nyresygdom. Fortsæt med at læse!
se mere
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
Bedre sundhed på to dage: Den overraskende effektivitet af sluttræning...
Læs mere: 10 fødevarer, der forbedrer hjernens sundhed
Til raske mennesker giver fuldkorn en masse fibre, mineraler og vitaminer. Men for dem med nyresygdom gør disse egenskaber deres forbrug problematisk, da de har høje niveauer af fosfor og kalium.
Kartofler har forskellige varianter, såsom søde kartofler, og de er alle ekstremt rige på kalium, hvilket ikke anbefales til dem, der lider af nyreproblemer. Der er dog en optimal teknik til at reducere denne koncentration med op til 50 %. Skær først kartoflerne i små stykker. Kom derefter i en gryde og kog i op til 10 minutter. Derefter kan du forberede dem på enhver måde.
Al mørk sodavand bør undgås, da en del af dens farve kommer fra dens tilsætningsstoffer, der indeholder fosfor. På trods af at det findes naturligt i fødevarer, absorberes dette tilsætningsstof næsten fuldstændigt gennem tarmkanalen.
Endelig anbefales det at undgå forbrug af tomater i overkant. Eksperter hævder, at tomater har et højt kaliumindhold. I en kop tomatsauce kan du for eksempel finde op til 900 milligram kalium, som kan overbelaste dine nyrer.
Husk også, at denne artikel kun er til informationsformål og ikke tilbyder en diagnose eller løsninger til medicinske eller psykologiske problemer. Hvis der er tvivl, skal du altid konsultere en specialist, du stoler på, for at få en evaluering og om nødvendigt starte en form for behandling.
