Aktivitet aftekstfortolkning, rettet mod studerende i det femte år i grundskolen, om grædende handling, når de skærer løg. Ved du hvorfor det sker? Lad os forstå det? Læs den forklarende tekst omhyggeligt! Svar derefter på de forskellige foreslåede fortolkningsspørgsmål!
Du kan downloade denne aktivitet fra tekstforståelse i redigerbar Word-skabelon, klar til at udskrive til PDF og også aktivitet med svar.
Download dette tekst fortolkning øvelse i:
SKOLE: DATO:
PROF: KLASSE:
NAVN:
Læs:
Det betyder ikke noget, hvem der har ansvaret for kulinarisk kunst, selv de modigste af kokkene bryder i gråd foran et løg! Hvis du nogensinde har gennemgået oplevelsen af at skære en, ved du, at det ikke er en koks følelser, det brænder virkelig i øjnene. Men hvorfor får løg nogen til at græde?
Forklaringen er inden for kemi. Inde i cellerne i løg er der forbindelser af et stof kaldet svovl, som er ansvarlig for den karakteristiske lugt af grøntsagen. Når celler brydes ved hjælp af knivens virkning, bliver disse forbindelser til gasser, der frigives i luften og når vores øjne og får dem til at brænde.
Vi føler ubehag i vores vision, fordi de gasser, der frigøres af løg, bliver til syre, når de kommer i kontakt med den naturlige tåre, der smører vores øjne. Da denne syre er en fremmed forbindelse for kroppen, finder vores organisme en måde at beskytte sig selv på: den aktiverer vores kirtler tårer - for eksempel øjenruder - der producerer flere tårer for at skylle irritation og udvise syre uønsket.
Mener du, at hver gang vi har brug for at skære et løg, bliver det et råb? Intet af det! Her er et dyrebart tip, du kan sprede til voksne: vask løg grundigt og skær det under vandhanen. På denne måde dannes syren, når den kommer i kontakt med vand og ikke dine øjne. Men du skal være adræt for at undgå at spilde denne dyrebare væske!
Alexandre Leiras Gomes.
Magasinet “Ciência Hoje das Crianças”. Udgave 218.
Tilgængelig i: .
Spørgsmål 1 - Teksten sigter mod at:
() forklar noget.
( ) Fortæl en historie.
() lære at forberede en opskrift.
Spørgsmål 2 - Ifølge forfatteren af teksten bliver svovlforbindelser, der findes i løgceller, til gasser, når:
() “Frigives i luften”.
() “De når vores øjne”.
() “Cellerne brydes af knivens handling”.
Spørgsmål 3 - I ”Vi føler ubehag i visionen hvorfor de gasser, der frigives af løg, bliver til syre [...] ”, det understregede ord kunne erstattes af:
( ) "fordi".
( ) "men".
( ) "det er derfor".
Spørgsmål 4 - Genlæs dette fragment:
“Som sådan er en syre en fremmed forbindelse for kroppen, vores krop finder en måde at beskytte sig selv på [...] "
Det fremhævede uddrag er:
() årsagen til en kendsgerning.
() formålet med en kendsgerning.
() konsekvensen af en kendsgerning.
Spørgsmål 5 - I "[...] producerer flere tårer for at skylle irritation og udvise uønsket syre." Henviser teksten til:
Spørgsmål 6 - I segmentet "mener jeg, at hver gang vi har brug for at skære en løg, vil det være en skrig? ”, Udtrykket understreget er et eksempel på sproget:
() kult.
() uformel.
() regional.
Spørgsmål 7 - I tipet i teksten “[…] vask godt løg og skær det under vandhanen. ”, det understregede ord angiver:
() sted.
() -tilstand.
() tid.
Spørgsmål 8 - I afsnittet ”Men det er nødvendigt at være adræt for at undgå at spilde denne så dyrebare væske!”, Skrev forfatteren af teksten:
() laver en alarm.
() giver en ordre.
() udtrykker et ønske.
Om Denyse Lage Fonseca
Uddannet sprog og specialist i fjernundervisning.
