EN curcumin Det er en af hovedingredienserne i det indiske køkken og bruges som et kraftfuldt krydderi. Det er et aktivt stof udvundet af Curcuma Longa-planten.
Selvom det oprindeligt blev brugt i Indien, markedsføres det i øjeblikket som et supplement over hele verden. Flere og flere eksperter advarer dog om de mulige bivirkninger af curcumintilskud.
se mere
Fødevareselektivitet: en risikabel adfærd for børn
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
I de senere år er der sket en markant stigning i markedsføringen af curcumintilskud, hvilket promoveres som en kilde til mange fordele, lige fra cirkulationsforbedringer til ydeevne seksuel. Det er dog vigtigt at være forsigtig med overdreven forbrug, især på grund af mulige bivirkninger.
Adskillige undersøgelser tyder på, at kosttilskud kan have en negativ indvirkning på menneskets genetik. For eksempel er det kendt at reducere ekspressionen af en persons gener betydeligt, hvilket kan føre til udvikling af usunde lidelser, herunder neurologiske lidelser såsom depression eller andre sygdomme psykologisk. Derudover er der allerede undersøgelser, der relaterer overdreven indtagelse af curcumin til udviklingen af kræft, især hos visse grupper af mennesker.
På trods af alle disse risici advarer eksperter om, at ikke alle vil udvikle denne type bivirkning. Dette skyldes, at risikoen for genreduktion kun vil være meget farlig for mennesker, der allerede bærer en eller anden type variant, der får mængden af gener til at være meget mindre end normalt.
Dette ville være tilfældet for personer, der har COMT, MAO-A eller MAO-B. Derfor er anbefalingen, at folk altid søger at kortlægge deres genetiske information, før de begynder at indtage tilskuddet. Når alt kommer til alt, hvis du ikke har en af disse varianter, kan tilskuddet faktisk betyde en forøgelse af livskvaliteten.
