skræl en kogt æg nogle gange kan det være en meget kedelig aktivitet og tage lang tid at blive udført, afhængigt af sværhedsgraden af hver enkelt. Så vi bragte dig et tip om at bruge kun 1 ingrediens til at optimere denne forberedelsesfase, hvilket gør dit liv i køkkenet lidt nemmere og mere lækkert.
se mere
Når du forlader hjemmet, skal du ALTID slukke din mobiltelefons Wi-Fi-router; forstå…
Forretningsidéer til teenagere: Iværksætteri tidligt og...
Se også, hvordan du optimerer tilberedningen af dit kogte æg:
den særlige ingrediens
At indtage kogte æg er en praktisk og lækker måde at introducere mere protein og flere vigtige næringsstoffer i din kost. Siden kan du putte denne mad i salater, pizzaer, snacks, saucer, tærter blandt mange andre muligheder.
Men på trods af at madlavningen er praktisk og hurtig, kan det næste trin med at fjerne æggeskallen ofte være trættende og tage meget af vores tid på at lave mad i køkkenet.
Men der er en løsning på dette problem: kemisk gær. Brug af denne ingrediens i kogende vand til dit æg, sammen med en varmechokprocedure, vil løsne skallen meget lettere.
Sådan bruger du kemisk gær:
Først skal du varme vandet op, indtil det koger, så du kan tilføje æggene og mindst en spiseskefuld kemisk gær.
Dernæst skal du udføre et varmechok: Når æggene er på din foretrukne tilberedningstid, skal du straks placere dem i koldt vand. Du kan tilføje is til vandet for at fremskynde processen og lade æggene hvile i et par minutter.
Med det vil blot et par tryk på æggene dyppet i koldt vand være nødvendige for nemt at frigøre skallen.
Kend tiden til at forberede kogt æg efter eget valg.
Nogle mennesker foretrækker hårdkogte æg med en blødere blomme og andre med en meget fast blomme. Det er derfor, vi har givet dig det ideelle tidspunkt for dig til at forberede det kogte æg, som du bedst kan lide det:
Husk, at du først skal tælle denne gang, når vandet koger, hvilket er det ideelle tidspunkt at tilføje æggene.
