At opretholde en sund kost er afgørende for at bevare sundheden, men det er almindeligt for mange mennesker at falde i myter om spisning, der kan ende med at komme i vejen for deres mål. Derfor listede ernæringsekspert Monik Cabral 5 fødevarer, der kan skade dit helbred, selvom mange mennesker ikke kender til det.
se mere
Selskabet lancerer den første "flyvende tallerken" for besætningsmedlemmer; møde…
Merkur trådte ind i Løven; find ud af, hvordan det vil påvirke dit skilt
Tonic vand er en drik, der populært bruges i alkoholholdige drikkevarer og ofte betragtes som mindre kalorieholdig end andre muligheder. Ernæringsekspert Monik hævder dog, at tonic vand i bund og grund er en læskedrik, der indeholder majssirup, sukker og samme mængde kalorier som andre drikkevarer af typen.
Desuden kan kininstoffet i tonicvand være sundhedsskadeligt, hvis det indtages i store mængder.
Mens hjemmelavet baggårdssvinebacon kan være en sundere mulighed, kan forarbejdet kød fra fabriksbygget bacon indeholde nitrater og nitritter, der er skadelige for dit helbred. Derfor anbefaler ernæringseksperten, at selve baconen om muligt tilberedes hjemme med svinekød uden industriel forarbejdning.
Kalkunbryst bruges almindeligvis i sunde snacks og naturlige sandwiches, fordi det har et lavere fedtindhold end andre pølser. Ernæringsekspert Monik hævder dog, at maden er rig på natrium, glukose, sukker og nitrit, foruden at den indeholder nitrat, et stof, der kan være kræftfremkaldende.
Gelatine kan betragtes som en sund mulighed af mange mennesker, men specialisten advarer om, at udover at indeholde sukker og farvestoffer, selv diæt- og nulversionerne indeholder maltodextrin og kunstige sødestoffer, der kan være skadelige for sundhed. Derudover er mængden af kollagen til stede i gelatine utilstrækkelig til at bringe sundhedsmæssige fordele.
Fisk er en sund mad og almindeligvis brugt i diæter, men der er behov for opmærksomhed, når man vælger måde at indtage det på. Ernæringsekspert Monik advarer om, at når fisk er på dåse med vand, kan metallerne i dåsen aflejres i fiskene og efterfølgende indtages af mennesker.
Derfor er det vigtigt at vælge fisk på dåse i olie og dræne det overskydende før indtagelse.
Nogle fødevarer, der ofte betragtes som sunde, kan være sundhedsskadelige, hvis de indtages i store mængder eller på bestemte måder at tilberedes på. Det er vigtigt at være opmærksom på ernæringsoplysninger og vælge sundere muligheder for at holde dit helbred opdateret.
