Fuglefrø går, på trods af at det kun ser ud til at være føde for fugle, langt ud over det. Mennesker kan også efter råd fra ernæringseksperter tilføje det til deres retter. Det kan indsættes i salater eller være en del af tilberedningen af lækker mælk.
Således adskiller vi nogle egenskaber ved denne mad for mennesker. Følg artiklen!
se mere
Når du forlader hjemmet, skal du ALTID slukke din mobiltelefons Wi-Fi-router; forstå…
Forretningsidéer til teenagere: Iværksætteri tidligt og...
Se mere på: Såning: Lær hvordan du gør det ved hjælp af en æggekarton
Fuglefrøets frø er sammensat af proteiner, antioxidanter og andre stoffer. Derfor kan det være en god mulighed at introducere dette lille frø i kosten. Blandt nogle fordele ved alpiste kan det hjælpe med at kontrollere kolesteroltal, hvilket hjælper med at øge det gode kolesterol (HDL) og sænke det dårlige kolesteroltal (LDL).
Dets høje potentiale af B-vitaminer, E-vitamin og protein kan direkte hjælpe hjertet, den korrekte funktion af kropssystemer, hukommelse og andre dele af kroppen.
Fuglefrø kan også have en detox-funktion, og tilsætning af det til grøn juice eller salater hjælper med at fjerne væske, der tilbageholdes i kroppen. En anden idé er også at forberede fuglefrømælk og inkludere det i din kost.
Tilberedning af fuglefrømælk er meget praktisk. Det kan have gavnlige virkninger, såsom antioxidant og anti-inflammatoriske egenskaber.
Det første skridt er at rense frøene godt under rindende vand. Vælg derefter en glasgryde og læg frøene til hydrering i omkring 8 til 12 timer. Det er nødvendigt at hydrere fuglefrøet for bedre at drage fordel af dets næringsstoffer.
Efter hydrering, vask frøene igen, kom dem i blenderen og pisk dem med vand i cirka tre minutter. Brug derefter et dørslag (en slags gryder med huller) til at si drikken.
Fuglefrømælk skal indtages samme dag som tilberedning. Til sidst kan du tilføje frugter som jordbær for at tilføje mere smag.