Ofte set som et alternativ til sodavand, er mousserende vand ret almindeligt på brasilianske borde. Luftboblerne i væsken driller vores tunge og driller vores smagsløg. Det er en unik oplevelse.
På trods af dette er mange stadig i tvivl om, hvorvidt drinken i virkeligheden er sund. Selvom det i virkeligheden er vand, kan gassen i drikken forårsage nogen skade? Har den kalorier? Skader det tænderne? Disse og andre spørgsmål vil blive besvaret i denne artikel.
se mere
Horoskop for 27. juli påpeger tre stjernetegn med held i...
Selskabet lancerer den første "flyvende tallerken" for besætningsmedlemmer; møde…
Fortsæt med at læse og find ud af om danskvand!
Lad os starte med at præcisere, at der er to typer mousserende vand: naturligt og kunstigt kulsyreholdigt.
Som navnet antyder, findes naturligt kulsyreholdigt vand i kilder tæt på områder, hvor der er underjordisk opvarmning.
Den producerede varme er stærk nok til at nedbryde molekylerne af mineraler, der findes i vand, og dermed danne gasser. Dette er et produkt, der indeholder salt og svovl på en organisk måde.
På den anden side går kunstigt kulsyreholdigt vand - det mest almindelige at finde på supermarkedernes hylder - gennem processen med at tilsætte CO2 til væsken. Det er enkelt, og i dag er der produkter, der hjælper dig med at gøre dette derhjemme.
Er sprudlende vand dårligt for maven?
Mere eller mindre. I små mængder, nej. Men som enhver kulsyreholdig væske kan den opflamme slimhinden i mavesækken og spiserøret, hvis den er i overskud. Og hvis du har refluks, kan mousserende vand gøre det værre.
(Billede: Afsløring)
Hjælp til fordøjelsen?
Dette er en almindelig myte. Faktisk får overskuddet af kuldioxid i vandet maven til at udvide sig, denne hævelse forårsager kun irritation af maveslimhinden.
For at forbedre fordøjelsen, vand stillestående med citronjuice eller kamillete en halv time efter et måltid.
Opfedning?
Mousserende vand har samme næringsværdi som almindeligt vand, hverken mere eller mindre. Med andre ord, bliv ikke tyk. Hun er endda en fremragende allieret for dem, der ikke kan lide at drikke vand og hjælper med hydreringsprocessen, som derfor hjælper med vægttab.
Det er dog ikke angivet, at folk indtager deres daglige to liter vand kun ved at drikke den kulsyreholdige version af væsken. Dette forårsager betændelse i maveslimhinden, som vi nævnte tidligere.
Æderer brusende vand dine tænder?
Mere eller mindre. Lad os forklare. Drikkevarer med en lavere pH-værdi, såsom sprudlende vand, eroderer ikke tænderne, som du måske tror. Det gør dem dog mere modtagelige for hulrum og andre mundproblemer.
Ydermere omdannes CO2'en i brusende vand til kulsyre og sænker, hvis det blandes med spyt, mundens pH. Dette kan faktisk føre til en proces med demineralisering og remineralisering af tænderne, hvilket øger tandfølsomheden.
Ideelt set bør folk ikke drikke for meget brusende vand eller bruge det til at skylle munden.
"Renser" det ganen?
Det tror du bare, men egentlig nej. Det er sædvanligt at tage en tår sprudlende vand, før man spiser vineller kaffe til at "rense" ganen. Men væsken giver kun opfattelsen af astringens. På denne måde fremstår de andre drikke “bløde”.
Uddannet i social kommunikation ved Federal University of Goiás. Brænder for digitale medier, popkultur, teknologi, politik og psykoanalyse.
