O passionsfrugt det er "sommerens ansigt" og en af de mest producerede frugter i Brasilien, med mange fordele for vores organisme. Udover at virke som et naturligt beroligende middel er dens frugtkød rig på B- og C-vitaminer, som blandt andet hjælper med at vedligeholde mentalt helbred og fysik. Så tjek det ud nu hvorfor skal vi spise passionsfrugt dag til dag.
Læs mere: Lær den bedste og mest praktiske passionsmousseopskrift
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Passionsfrugt kan reducere angst- og stresssymptomer, fordi den er sammensat af flavonoider, der virker direkte på nervesystemet for at berolige og fremme afslapning.
Alle dele af passionsfrugt (pulp og blade) er rige på antioxidanter, der beskytter cellerne, der producere insulin, hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet og forebygge diabetes.
Blomsterne, bladene og frugtkødet af denne frugt har en mildt beroligende effekt på centralnervesystemet, hvilket fremmer en mere afslappende og energifyldt søvn.
På grund af sit høje indhold af antioxidanter kan passionsfrugt forbedre arteriel sundhed og forhindre dannelsen af frie radikaler, som som er gavnligt til at forebygge kroniske sygdomme som åreforkalkning, hjertesygdomme, forhøjet blodtryk og slagtilfælde hjerne.
Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefaler at spise mindst 400 gram frisk frugt og grønt om dagen. Fra morgenmad til dessert kan og bør vi inkludere denne lækre og nærende frugt i vores daglige kost.
Det er ekstremt vigtigt at være opmærksom på sæsonbestemt frugt, det vil sige at vælge "frugt i sæson", da de er mere nærende og velsmagende. Derudover viser det sig at være mere økonomisk og er med til at mindske miljøbelastningen. Passionsfrugtperioden indtræffer således mellem juli og september.
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
