Især når temperaturerne falder, stjæler bouillon og supper showet. Meget velsmagende og varm, kyllingesuppe bringer en vis trøst ved at minde os om moderens hjem og familie.
Dette er en nem opskrift, med nogle få detaljer, der gør den middel i kompleksitet. Dens udbytte svarer til 8 portioner, og den gennemsnitlige tilberedningstid er 40 minutter.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Lær hvordan du laver dette lækkert opskrift på kyllingesuppe med grøntsager:
Læs mere: Krydrede kyllingelår i Airfryer; ved, hvordan man forbereder sig.
ingredienser
Fremgangsmåde
For at begynde at forberede din suppe skal du krydre kyllingen, så den bliver meget velsmagende. Med det sagt, start med at lægge kyllingebrystet i en beholder og krydre det med salt og citronsaft. Reservere.
Tilsæt nu olivenolie i en trykkoger og bring det i kog. Når det er opvarmet tilsættes løg, hvidløg og selleri. Sauter indtil løget begynder at se gennemsigtigt ud. Når dette sker, tilsæt kyllingen og lad den stege over hele overfladen i cirka 10 minutter. Når kyllingen begynder at blive brun, tilsæt vand og krydderier efter smag.
Det vil være nødvendigt at lade det koge i 20 minutter, efter at have løftet kog. Efter den tid skal du slukke for ilden og vente på, at trykket giver efter for at åbne panden. Gem derefter en del af bouillonen og riv kyllingen.
Kom alt det allerede strimlede protein tilbage i gryden, tilsæt de hakkede grøntsager og vand dem med den reserverede bouillon. Vent med at koge i 10 minutter og tilsæt derefter risene og lad det koge igen i 15 minutter. For det perfekte punkt skal risene være meget bløde. Gør det, bare tag det ud af ovnen og nyd dette lækre og nærende måltid.