I USA diskuterer børnelæger adoption af vegansk kost til børn under 2 år gammel. Diskussionen finder sted efter domfældelsen af en mor, der implementerede en vegansk diæt i sin søn og forårsagede barnets død.
Læs mere: Sundhedsministeriet udvikler vejledning med tips til at fodre børn
se mere
Appelsin er ikke den mad med mest C-vitamin
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Tilhængere af veganisme indtager ikke fødevarer af animalsk oprindelse, og de bruger heller ikke kosmetik, mærker og andre elementer, der er ansvarlige for udnyttelsen af dyr.
Veganske familier med nyfødte børn kan ønske at introducere vegansk kultur til deres babyer, men der skal udvises forsigtighed. Dette skyldes, at mælk er en af hovedkilderne til mad til børn under 2 år, og at fjerne sådanne næringsstoffer uden hjælp fra en ansvarlig professionel kan være dødelig.
Dette er tilfældet med Sheila O'Laeary, en amerikansk kvinde, der introducerede en vegansk kost til sin baby, med et dødeligt udfald. Af denne grund er børnelæger i USA og Brasilien imod vedtagelsen af denne livsstil i den tidlige barndom.
Sheila O'Laeary blev idømt livsvarigt fængsel for sin to-årige søns død. På det tidspunkt fjernede babyens mor, som holder sig til den veganske kost, alle ingredienser af animalsk oprindelse fra sin søns kost.
Som et resultat døde barnet af alvorlig underernæring. Den lilles kost, bestående af frugt, rå grøntsager og modermælk, indeholdt ikke nok næringsstoffer til barnets sunde udvikling og blev anset for streng af læger.
Læger fra Brazilian Society of Pediatrics og amerikanske børnelæger anbefaler ikke vedtagelse af en vegansk kost til børn under 2 år. Ifølge læger er det muligt at begrænse kød fra spædbørns diæter, men andre fødevarer af animalsk oprindelse, såsom mælk, bør forblive på menuen.
Hvis forældre ønsker at adoptere veganisme hos deres børn, bør denne holdning overvåges nøje af en ernæringsprofessionel, som hovedsageligt er ansvarlig for mor-spædbarn-området.