En ubalanceret kost kombineret med en stillesiddende livsstil kan skade helbredet, især under graviditeten. På den måde kan både mor og baby komme til skade. I denne forstand påpegede en nyligt offentliggjort undersøgelse, at man gør kost tidligt i graviditeten reducerer risikoen for svangerskabsdiabetes.
Læs mere: Børnediabetes: Lær mere om denne sygdom, der rammer flere og flere børn
se mere
Fødevareselektivitet: en risikabel adfærd for børn
Genterapi øjendråber bringer håb til millioner af mennesker...
På grund af de talrige fysiologiske ændringer, der sker i kvindens krop under graviditeten, er der en større tilbøjelighed til udvikling af svangerskabsdiabetes mellitus (GDM) på grund af ændringer i hormoner som insulin, for eksempel. Men hos mennesker, der har en god kost, er denne tilbøjelighed lavere.
Undersøgelsen blev udført i Finland og offentliggjort i 2021 i European Journal of Nutrition. Målet var at undersøge sammenhængen mellem fødeindtagelse og udviklingen af GDM hos 351 overvægtige eller fede kvinder.
Madindtagelsesmønsteret blev beregnet ud fra maddagbøger. Dataene blev opdelt i to grupper, hvor den ene havde et sundt spisemønster og den anden et usundt. Derudover blev der også lavet to indekser: et for kostkvalitet og et andet for fødevarers inflammatoriske potentiale.
Resultaterne viste, at et højere inflammatorisk indeks var relateret til en større chance for at udvikle GDM. I denne forstand var højere forbrug af fedt, især mættet fedt, også positivt relateret til en øget risiko for at udvikle svangerskabsdiabetes.
Også ifølge undersøgelsen bør det mest passende kostmønster til at fremme mødres sundhed under graviditet være varieret, rigt på grønt, frugt, grøntsager og hele fødevarer. Disse fødevarer har anti-inflammatoriske forbindelser, der reducerer inflammation og dermed forhindrer GDM.
Derfor anbefales det under graviditeten at indtage fødevarer som magert kød, mælk og derivater, havre, kastanjer, mandler, bælgfrugter, blade og frugter generelt. På den anden side bør indtagelse af slik, raffineret mel og meget fed mad undgås.
Prænatal pleje er afgørende for sundheden for både moderen og den udviklende baby. Derudover skal der også ydes ernæringshjælp for at fremme korrekt vægtøgning. under graviditet og udføre den anbefalede behandling i tilfælde af mødre med overvægt, fedme eller sygdomme kronikker.
