O fiskeolie, rig på omega 3 fedtsyrer, betragtes som en kilde til fordele for kroppen, herunder forbedring af kardiovaskulær sundhed, beskyttelse mod demens og lindring af gigtsymptomer reumatoid.
Men hvad siger videnskaben faktisk om disse kosttilskud, og hvordan sammenligner de sig med fiskeindtag frisk? Lad os besvare dette spørgsmål nu!
se mere
Tab dig uden at blive sulten: 2 sunde og lækre opskrifter lavet med...
Det har mere C-vitamin end appelsiner: videnskabsmænd peger på de mest...
For det første er det vigtigt at forstå, hvad omega 3 fedtsyrer er. De er essentielle flerumættede forbindelser til vores kost, da vores krop ikke producerer dem naturligt.
Der er tre hovedtyper af omega 3: alfa-linolensyre (ALA), som findes i bladgrøntsager grønt og frø, eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), til stede i fisk og skaldyr og æg.
Spørgsmålet, som mange rejser, er, om fiskeolietilskud giver de samme sundhedsmæssige fordele som at spise frisk kød.
(Billede: afsløring)
Den indledende forskning, der præsenterede sådanne resultater, var baseret på observationsundersøgelser, der så på mennesker, der spiste fisk, ikke kosttilskud.
Interventionsforskning tyder dog på, at stigningen i EPA- og DHA-niveauer i kroppen er ens med både fiskeindtagelse og brug af kosttilskud.
Det er dog vigtigt at fremhæve, at andre komponenter i fisk, såsom proteiner, vitamin A og D, jod og selen, også kan bidrage til sundheden, hvilket gør den til en mere komplet føde.
Derudover kan fordelene delvist tilskrives udelukkelsen af skadelige næringsstoffer, der findes i rødt og forarbejdet kød, såsom mættet fedt og salt.
Hjertesygdomme
Undersøgelser viser, at fiskeolie har en begrænset indflydelse på at forebygge hjerte-kar-problemer. At spise animalsk kød, især sorter rige på omega 3, såsom laks og tun, ser ud til at være mere effektivt.
Rheumatoid arthritis
Både kosttilskud og fiskeforbrug har vist sig at være effektive til at reducere sværhedsgraden og progressionen af sygdommen. Det kan dog være en udfordring at opnå den nødvendige mængde EPA og DHA alene gennem kosten.
Sindssyge
Selvom dyreforsøg tyder på, at DHA kan have positive virkninger på hjernens funktion, er beviserne hos mennesker stadig usikre. Det anbefales at spise fisk i stedet for at tage fiskeolietilskud.
Først og fremmest er det vigtigt at gøre det klart, at en Sund diæt, plantebaseret, herunder fisk og minimering af ultraforarbejdede fødevarer er nøglen til sundhed.
Når det er sagt, for dem, der har svært ved at indtage fisk regelmæssigt, kan fiskeolietilskud være et alternativ. Det er dog vigtigt at kontrollere udløbsdatoen og opbevare dem korrekt.
Husk, som ethvert kosttilskud, er det tilrådeligt at diskutere brugen af fiskeolie med en sundhedspersonale, især hvis du tager anden medicin.
