For at starte dagen med masser af smag: lær at lave en appetitlig speciel omelet

Denne specielle opskrift er ideel til særlige øjeblikke, som at bringe morgenmad på sengen til din elskede. Tjek ud!

O morgenmad i sengen er en glimrende mulighed for at glæde din elskede, selvom kaffe næsten bliver frokost.

For dem, der vælger at vågne lidt senere, står de altid tilbage med den ubeslutsomhed: spise morgenmad eller frokost? Derfor tænkte vi på en anderledes opskrift, der vil tilfredsstille ethvert af dine behov. måltider.

En lækker mulighed i disse tilfælde er den specielle omelet, i stand til at nære dem, der har brugt en lang periode uden at spise.

For at nyde en lækker brunch, lær hvordan du tilbereder denne ret. Udover at være et godt valg til morgenmad, er den også ideel som supplement til frokosten eller til en let og lækker middag.

(Billede: afsløring)

Særlig omelet opskrift

Du skal kun bruge 25 minutters forberedelse. Ingredienserne nedenfor blev beregnet til at give op til fire portioner. Tjek ud!

Ingredienser:

• 1/2 revet gulerod;

• 1/2 revet zucchini;

• 1 hakket tomat uden kerner;

• 2 fed hakket hvidløg;

• 1/2 hakket løg;

• 5 æg;

• 1 spiseskefuld majsstivelse;

• Salt og hakket grøn chili efter smag.

Til cremen:

• 1 kop (te) flødeost;

• 3 spiseskefulde olivenolie;

• Saft af 2 citroner;

• 2 spiseskefulde hakket mynte;

• Salt efter smag.

Fremgangsmåde:

1. Bland zucchini, tomat, løg, hvidløg, æg, gulerod, majsstivelse, salt og grønne chili i en skål;

2. Placer en ildfast skål på hovedet i en non-stick bradepande og hæld derefter omeletten rundt om den, hvilket skaber en ring;

3. Kog ved svag varme med låg til den er klar og let gylden;

4. Mens du venter, blander du alle sauceingredienserne og sætter til side;

5. Vend omeletten på en tallerken, hæld saucen i skålen, centrer den på omeletten og server med det samme.

opskriftstipsomelet