Kaffe er en meget kraftfuld drik, der er en del af brasilianernes dagligdag. De fleste mennesker har brug for en kop af den sorte væske for at vågne op og starte deres daglige opgaver. Men du har måske hørt om de mennesker, der drikker kaffe og ikke mærker noget.
Det er rigtigt, de holder sig ikke længere vågne og meget mindre har den "differentierede" rysten, hvis de drikker kaffe efter kl. Denne (manglende) reaktion er normal, og der er en videnskabelig forklaring på dette. Fortsæt med at læse og find ud af det.
se mere
Masser af endorfiner: 8 måder at producere velværehormoner på...
DETTE er den grøntsag, du skal spise for at forbedre din hukommelse senere...
Ifølge en rapport offentliggjort af webstedet Terra, er der forskellige faktorer, der påvirker, hvordan koffein virker i en persons krop - og nogle involverer genetik. Så hvis kaffen ikke vækker dig, kan du bede dine forældre om en forklaring.
Spøg til side, det fungerer mere eller mindre sådan her: CYP1A2-genet definerer, hvordan vores krop reagerer på koffein. Det styrer et enzym, der nedbryder dette stof fra
Typen og mængden af dette enzym påvirker, om det vil blive elimineret hurtigere eller langsommere fra kroppen. Nogle mennesker har to kopier af enzymet, og dette får kaffe (og koffein) til at blive metaboliseret hurtigere.
Ud over koffein, på et tidspunkt kan det også binde til de samme receptorer som adenosin. Det er ansvarligt for følelsen af træthed. Derfor blokerer det for kaffens virkning. Og de bliver for dem.
Og tro ikke, at drikke mere kaffe vil gøre denne handling af vores krop ineffektiv. Helt modsat. Kroppen kan producere endnu flere adenosinreceptorer. Og dette kan over tid øge koffeintolerancen.
Men der er også dem, der er født med flere adenosin-receptorer end normalt.
Ligesom mange stoffer stimulanser, det er muligt (læs godt, muligt), at du med tiden skaber mere "modstand" mod kaffe. Det vil sige, at hvis du drikker for meget, kan det holde op med at virke.
Så drik din kaffe, men vær forsigtig!
Uddannet i social kommunikation fra Federal University of Goiás. Brænder for digitale medier, popkultur, teknologi, politik og psykoanalyse.
