Forbered en grill Uimodståelig er nu nemmere end nogensinde før, uden behov for store grill eller bekymringer om røg. Den seneste gastronomiske trend lover at sætte liv i dine weekender med en utrolig velsmagende grill, alt sammen tilberedt på en praktisk og innovativ måde, direkte i din trykkoger.
Se også: Æblecidereddike i vand: 3 fordele, der vandt over berømtheder
se mere
Skjult skat: 3 mønter til en værdi af 0,10 R$, der er månedens køb værd
Dronning Letizias hemmelige parfume: 3 dufte at føle...
Lær derfor mere om denne enkle, men revolutionerende teknik, som ikke kun bevarer kødets autentiske smag, men også tilføjer et unikt og overraskende præg til hver bid. Tjek de nødvendige ingredienser og den komplette tilberedningsmetode:
Trykkogeren spiller en væsentlig rolle i moderne madlavning. Opfundet af den franske fysiker Denis Papin i det 17. århundrede, oprindeligt som en enhed til laboratorium, har trykkogeren udviklet sig til at blive et uundværligt instrument i køkkener rundt omkring af verden.
Dette skyldes, at dens anvendelighed ligger i dens evne til at øge det indre tryk og dermed accelerere madlavningsprocessen. Ved at forsegle hermetisk øger trykkogeren vandets kogetemperatur, tilbereder mad mere effektivt og bevarer næringsstoffer.
Ydermere gør dens effektivitet til at blødgøre hårde ingredienser og reducerer tilberedningstiden betydeligt, at den er en værdifuld allieret for dem, der leder efter praktisk og smag, når de tilbereder måltider.
Den samlede forberedelsestid er cirka 45 minutter, en perfekt mulighed for dem, der leder efter fart i køkkenet.
Start i trykkogeren
Læg ingredienserne inde i trykkogeren, og sørg for, at de koger jævnt og absorberer hinandens smag.
Organiser grillingredienserne
Start med ribben, tilsæt pepperonipølsen og fortsæt med skiftevis lag, afslut med pølsen. Denne organisation bidrager til fordelingen af den endelige smag og tekstur af retten.
Madlavning
Når du har lukket trykkogeren, skal du sætte ild til den. Når det begynder at syde, skru ned for varmen og lad det stege i cirka 40 minutter, nok tid til, at kødet bliver mørt og absorberer alle smagene.
Afslutning af grillen
Sluk til sidst for varmen og lad gryden tabe trykket naturligt. Det sikrer, at kødet bliver endnu mere mørt og saftigt.
Tips og forslag til at personliggøre din oplevelse
Derfor er denne opskrift på ribben med pølse i trykkogeren det ideelle valg for dem, der søger praktiske uden at give afkald på smag. Uanset om det er til en søndagsfrokost med familien eller en livlig sammenkomst med venner, lover denne grill at erobre alle ganer.
Contentbureau, der opstod i 2017 med fokus på skrivning og strategier, bestående af journalister og marketingchefer. Der er allerede mere end 60 virksomheder betjent, spredt over Brasilien og verden.
