Med opskrivningen af dollaren og fiaskoen oliven I Europa har prisen på olivenolie, en af de mest værdsatte olier i verdenskøkkenet, oplevet en markant stigning, som planlagt af Fundação Getulio Vargas (FGV).
Ifølge FGV over en 12-måneders periode er gennemsnitsprisen på olie registrerede en stigning på ca. 20 % og nåede sit højdepunkt i september.
se mere
Looksmaxxing: farerne ved at forværre mandlige skønhedsstandarder
Forsigtig! Officielle regeringswebsteder under angreb fra...
Denne stigning repræsenterer næsten fire gange inflationen målt af det brede nationale forbrugerprisindeks (IPCA), som lå på 5,2 % i samme periode.
På grund af den betydelige stigning på markeder er det almindeligt, at forbrugerne kigger efter andre muligheder for at undgå at bruge olie i opskrifter.
sesamolie
Med sin klimabestandighed og reducerede produktionsomkostninger vinder sesam mere og mere frem i landbruget.
Et glimrende alternativ til olivenolie, olien udvundet af frøene er en rig kilde til fedtsyrer og bioaktive forbindelser, der fremmer kardiovaskulær sundhed.
Brugt flittigt i orientalsk og middelhavskøkken, er sesamolie et ideelt valg til sautering og stegning, hvilket tilføjer et særligt præg til opskrifter.
Palmeolie / Palmeolie
Palmeolie er en olie rig på vitamin A og E, samt antioxidanter. Med en karakteristisk smag og rødlig nuance tilbyder palmeolie et spændende alternativ til at diversificere opskrifter, der traditionelt er afhængige af olivenolie.
jordnøddeolie
Det er en meget nærende mulighed, beriget med vitamin E, B1 og B2. Dens anvendelser spænder fra madlavning til kosmetiske produkter.
En af de bemærkelsesværdige fordele ved denne olie er dens evne til at bevare næringsstoffer, når den opvarmes, uden at ændre smagen eller lugten af mad.
CRAS Brasil, den største nationale olieeksportør, har udvidet sin produktion for at imødekomme den stigende efterspørgsel, hvilket gør det til et stadig mere overkommeligt valg.
Hos Trezeme Digital forstår vi vigtigheden af effektiv kommunikation. Vi ved, at hvert ord betyder noget, og derfor stræber vi efter at levere indhold, der er relevant, engagerende og personligt tilpasset dine behov.
