aktivitet af tekstfortolkning, rettet mod elever på femte år i folkeskolen, på flaskehætten. Hvordan opstod dette objekt? Lad os finde ud af det? Så læs teksten grundigt! Besvar så de forskellige foreslåede fortolkningsspørgsmål!
Du kan downloade denne tekstforståelsesaktivitet i redigerbar Word-skabelon klar til udskrivning i PDF og også aktiviteten med svar.
Download denne tekstfortolkningsøvelse på:
SKOLE: DATO:
PROF: KLASSE:
NAVN:
Læs:
Denne enkeltsindede genstand, der blev opfundet for lidt over et århundrede siden, var grunden til, at elskede læskedrikke endelig kunne sælges og tages med hjem.
Det hele startede med en videnskabsmand af schweizisk oprindelse ved navn Johann Jacob Schweppe, ansvarlig for at skabe det første produkt, der skulle have en kasket for at blive velbevaret. Efter at have flyttet til England udviklede han den første kulsyreholdige drik til kommerciel brug, som blev solgt i landet i 1782.
Før en effektiv metode til at tilbageholde gas blev fundet, var der kun én måde at indtage denne type drik på: drikkefontæner, disse genopfyldningsmaskiner, der serverer læskedrikke og øl. Tanken var, at læskedrikke kun blev indtaget på restauranter og offentlige steder. Først prøvede Pemberton, en farmaceut fra USA, at bruge flasker med porcelænshætter, men gav hurtigt op på grund af prisen og materialets ineffektivitet.
Det var kun med hjælp fra ingeniør William Painter, at den første kasket blev skabt. Det var sammensat af en stålplade belagt med en anden type metal, normalt tin, som fik en lakfinish. Et klæbrigt produkt og en lille korkskive, der fungerede som en forseglingsprop, blev påført indersiden af kapslen. Skiven var essentiel, fordi den forhindrede kontakt mellem metallet og væsken, hvilket kunne føre til oxidationsreaktioner, der kunne ændre drikkens smag. Kork var smagsmæssigt det mest inerte produkt, og i modsætning til porcelæn havde det en god modstandsdygtighed. Genstanden blev hurtigt adopteret på sodavandsmarkedet, men ville først blive indlemmet i bryggeriverdenen et par år senere.
[…]
I Brasilien er historien lidt anderledes: i begyndelsen af det 20. århundrede var der endnu ikke kommet kasketter, og flasker blev forseglet med proppropper og endda majskolber, hvilket skabte en meget høj risiko for Forurening. I en periode blev den samme Pemberton-porcelænskasket brugt til at forsegle nogle øl, som ville få tilnavnet "string brand beers". Læskedrikke ville først ankomme senere, i 1930'erne, med metalhætter.
Marcelo Duarte.
Tilgængelig i: .
(Med klip og tilpasninger).
Spørgsmål 1 - Identificer formålet med teksten:
Spørgsmål 2 – Læs første afsnit af teksten igen. Hvilken genstand refererer forfatteren til?
Spørgsmål 3 – Ifølge teksten prøvede "Pemberton, en farmaceut i USA, at bruge flasker med porcelænshætter, men gav hurtigt op." Hvorfor gav han op?
Spørgsmål 4 – Hvem udviklede ifølge forfatteren til teksten den første drik, der skulle have en kasket for at blive bevaret?
( ) apotekeren Pemberton.
( ) ingeniør William Painter.
( ) videnskabsmanden Johann Jacob Schweppe.
Spørgsmål 5 – Passagen "Det var sammensat af en stålplade belagt med en anden type metal, normalt tin […]" er:
( ) en fortælling.
( ) en beskrivelse.
( ) et skænderi.
Spørgsmål 6 - Understreg nedenfor ordet, der angiver summen af kork-karakteristika:
"Kork var det mest inerte produkt med hensyn til smag, og […] det havde en god modstandsdygtighed."
Spørgsmål 7 - Ifølge teksten genererede en af genstandene, der blev brugt til at forsegle flasker i begyndelsen af det 20. århundrede i Brasilien, "en meget høj risiko for kontaminering". Påpeg disse ting:
( ) proppropper.
( ) majskolber.
( ) Porcelænskasketter.
Spørgsmål 8 - I passagen "Læskedrikkene ville først ankomme senere, i 30'erne, allerede med metalhætter.”, indikerer det understregede udtryk:
( ) sted.
( ) tilstand.
( ) tid.
Af Denyse Lage Fonseca
Uddannet i Letters og specialist i fjernundervisning.
