Μια πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό Nutrients, έφερε στοιχεία που υποδηλώνουν ότι το κατανάλωση Το καρπούζι μπορεί να συσχετιστεί με καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και γενικά πιο υγιεινή ποιότητα διατροφής σε παιδιά και ενήλικες.
Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από την Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής (NHANES) και παρατήρησαν α σημαντική διαφορά στην ποιότητα της διατροφής μεταξύ των ομάδων που κατανάλωναν καρπούζι και εκείνων που δεν κατανάλωναν. καταναλώνεται.
δείτε περισσότερα
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ο καφές εσπρέσο είναι σύμμαχος στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ, αναφέρει έρευνα
Αυτές οι πρόσφατες μελέτες έχουν αφιερωθεί στην εξέταση της σχέσης μεταξύ της κατανάλωσης καρπουζιού και των ευεργετικών του επιδράσεων στις διατροφικές συνήθειες και στην καρδιομεταβολική υγεία.
Η πρώτη μελέτη ανέλυσε τις επιπτώσεις της κατανάλωσης καρπουζιού σε παιδιά και ενήλικες και την επιρροή του στις διατροφικές συνήθειες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η συμπερίληψη του καρπουζιού στην καθημερινή διατροφή οδήγησε σε υψηλότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών συνολικά.
Επιπλέον, οι συμμετέχοντες ανέφεραν μεγαλύτερη ικανοποίηση από τη διατροφή τους και μείωση στην κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων.
Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες που κατανάλωναν καρπούζι είχαν υψηλότερη πρόσληψη ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες οφέλη όπως διαιτητικές ίνες, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Α και καροτενοειδή σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν καρπούζι.
Επιπλέον, αυτοί οι άνθρωποι είχαν επίσης χαμηλότερη πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων και ολικών κορεσμένων λιπαρών οξέων, τα οποία θεωρούνται λιγότερο υγιεινά όταν καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα.
Μια πρόσθετη μελέτη, που δημοσιεύτηκε επίσης στο Nutrients, αποκάλυψε ότι η λήψη συμπληρωμάτων με χυμό καρπουζιού μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην αγγειακή λειτουργία κατά την υπεργλυκαιμία, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα αίμα.
Το καρπούζι είναι ένα ευέλικτο και δροσιστικό φρούτο που μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου χάρη στη διαθεσιμότητά του όλο το χρόνο.
Είτε στο απόγειο του καλοκαιριού είτε σε άλλες εποχές, το καρπούζι προσφέρει μια έκρηξη γεύσης και θρεπτικών πλεονεκτημάτων που μπορούν να ενσωματωθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Στην Trezeme Digital, κατανοούμε τη σημασία της αποτελεσματικής επικοινωνίας. Γνωρίζουμε ότι κάθε λέξη έχει σημασία, επομένως προσπαθούμε να παρέχουμε περιεχόμενο που είναι σχετικό, ελκυστικό και εξατομικευμένο για να καλύπτει τις ανάγκες σας.
