Σύμφωνα με τις πληροφορίες που παρέχονται από την Εθνική Υπηρεσία Εποπτείας Υγείας (Ανβίζα), η παρτίδα 22992 της επωνυμίας Carrefour είχε απαγορευθεί η πώληση και η εμπορευματοποίησή της. Η Anvisa διέταξε την ανάκληση της παρτίδας.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, μετά από έρευνα, ο Οργανισμός διαπίστωσε ότι αυτή η παρτίδα δεν είχε την ελάχιστη περιεκτικότητα σε ιώδιο που απαιτείται στο σκεύασμα αλατιού. Με αυτόν τον τρόπο, η Anvisa δημοσίευσε, στο ΦΕΚ, την περασμένη Τετάρτη (05), απαγόρευση πώλησης, διανομής, παρασκευής και χρήσης αυτού του συστατικού.
δείτε περισσότερα
Ειδοποίηση: ΑΥΤΟ το δηλητηριώδες φυτό προσγείωσε έναν νεαρό άνδρα στο νοσοκομείο
Η Google αναπτύσσει εργαλείο τεχνητής νοημοσύνης για να βοηθήσει τους δημοσιογράφους…
Όλο το αλάτι που διανέμεται για κατανάλωση στη χώρα πρέπει να έχει μια καθορισμένη ελάχιστη ποσότητα ιωδίου – η οποία, επί του παρόντος, είναι περίπου 20 έως 60 ppm (μέρη ανά εκατομμύριο). Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το συστατικό αποτρέπει ορισμένες παθήσεις υγείας.
Σε σημείωμα, η αλυσίδα σούπερ μάρκετ διαβεβαίωσε ότι όλα τα προϊόντα της επωνυμίας της δοκιμάζονται συχνά, αλλά αυτό θα επικοινωνήσει με τον προμηθευτή για να κατανοήσει τους λόγους για τους οποίους αυτή η παρτίδα έχει την αλλαγμένη σύνθεση.
Επιπλέον, κατέστησε σαφές ότι η τελευταία δοκιμή έγινε τον Μάιο του τρέχοντος έτους και ότι τα δείγματα τηρούσαν τα απαραίτητα πρότυπα για εμπορευματοποίηση. Τέλος, η Carrefour κατέστησε σαφές ότι έχει ήδη ζητήσει από όλες τις μονάδες να αφαιρέσουν τα προϊόντα αυτής της παρτίδας από τα ράφια.
Είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγεία μας, καθώς βοηθά στη σύνθεση των ορμονών από θυροειδής, πρόληψη της βρογχοκήλης. Ωστόσο, δεν είναι μόνο αυτό για:
Επομένως, στη Βραζιλία, όλο το αλάτι που κυκλοφορεί στο Marcos πρέπει να είναι ιωδιούχο, ώστε να διασφαλίζεται η ελάχιστη απαραίτητη πρόσληψη, ώστε αυτό το θρεπτικό συστατικό να είναι καλό για την υγεία μας. Σε κοινότητες που δεν εφαρμόζουν αυτή την πρακτική – την εισαγωγή ιωδίου στη σύνθεση του αλατιού – υπάρχουν αρκετές ασθένειες, από ανωμαλίες γέννησης έως βρογχοκήλη, τις οποίες αναφέραμε παραπάνω.