Cocada από κουτάλι σε φλιτζάνι χρησιμοποιώντας μόνο το φούρνο μικροκυμάτων

Η Cocada, μια αφρικανική λιχουδιά, εισήχθη στον ουρανίσκο της Βραζιλίας κατά την περίοδο του αποικισμού. Οι Αφρο-Βραζιλιάνοι δημιούργησαν αυτό το επιδόρπιο με τριμμένη καρύδα, άφθονη στη Bahia, καστανή ζάχαρη και νερό. Με την έλευση του φούρνου μικροκυμάτων, αυτό το γλυκό έγινε ακόμα πιο απλό στην παρασκευή του, γι' αυτό μάθετε πώς να το φτιάχνετε. Cocada κουτάλι μικροκυμάτων που είναι αρκετά επιτυχημένη σε όλη τη χώρα.

Διαβάστε περισσότερα: Γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο: ρίξτε μια ματιά σε αυτή τη συνταγή με κόκαδα με φρούτα του πάθους

Κουτάλι μικροκυμάτων κόκα κόλα

Αυτή η συνταγή παίρνει μόνο 5 υλικά. Όλα αυτά θα τα βρείτε εύκολα στα σούπερ μάρκετ και η τελική αξία της συνταγής είναι σχετικά φθηνή. Επιπλέον, είναι μια λιχουδιά με απλή προετοιμασία, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να την ετοιμάσουν με λίγη ευκολία. Παρακάτω είναι τα υλικά και ο τρόπος παρασκευής:

Απαραίτητα συστατικά

• 395 g συμπυκνωμένο γάλα (μπορεί να είναι κουτί ή κουτί).
• Τριμμένη φρέσκια καρύδα (2 φλιτζάνια τσάι).
• Γάλα (1/2 φλιτζάνι τσαγιού);
• Ινδικά γαρίφαλα (2 μονάδες);
• ξυλάκι κανέλας (1 μονάδα).

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

• Θα χρειαστείτε ένα πυρίμαχο που έχει ψηλές άκρες. Σε αυτό, προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα, τα δύο φλιτζάνια τριμμένο φρέσκο ​​τσάι καρύδας και μισό φλιτζάνι τσάι με γάλα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
• Προσθέστε το ξυλάκι κανέλας και τα 2 γαρύφαλλα Ινδίας και ανακατέψτε τη ζύμη. Μετά από αυτό, με τη βοήθεια του εγχειριδίου οδηγιών του φούρνου μικροκυμάτων, ρυθμίστε το σε υψηλή ισχύ. Στη συνέχεια προγραμματίστε το χρονόμετρο να λειτουργεί για 7 λεπτά.
• Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά ανακατεύουμε πολύ τη ζύμη. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Αμέσως μετά, βάλτε το μπολ στο ψυγείο, όπου πρέπει να μείνει για μια ώρα.
• Τέλος, αφαιρούμε τα γαρίφαλα και τα ξυλάκια κανέλας. Αν θέλετε, μοιράζετε την κοκάδα σε μικρά φλιτζάνια και διακοσμείτε με τριμμένη καρύδα από πάνω και ένα γαρύφαλλο. Και έτσι η cocada του κουταλιού σας θα είναι έτοιμη χωρίς να χρειάζεται φούρνο!