Τα 3 κορυφαία ιταλικά γαστρονομικά εγκλήματα

Εμείς οι Βραζιλιάνοι έχουμε μοναδικά γαστρονομικά έθιμα και προτιμήσεις. Για παράδειγμα, η ποικιλία από σάλτσες που μας αρέσει να προσθέτουμε στην πίτσα μας. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτές οι πρακτικές μπορεί να φαίνονται ξένες σε άλλους πολιτισμούς. Θα διερευνήσουμε αυτό το θέμα στη συνέχεια.

Σεβαστείτε τη διατροφική κουλτούρα της χώρας που επισκέπτεστε

Η Ιταλία είναι μια από τις χώρες που έγινε γνωστή για την αριστεία της γαστρονομία. Οι Ιταλοί θεωρούνται μάλιστα πρωτοπόροι σε κάποια πιάτα που είναι πλέον πολύ δημοφιλή. Παρακάτω θα παραθέσουμε μερικές συνήθειες που διαπράττουν οι τουρίστες και που τρελαίνουν τους Ιταλούς.

κέτσαπ στην πίτσα

Εκτός από τις πίτσες, οι τουρίστες χρησιμοποιούν πολλή σάλτσα στα ζυμαρικά. Αν και αυτή η συνήθεια είναι κοινή εδώ στη Βραζιλία, στην Ιταλία είναι συνώνυμη με την ασέβεια προς το αφεντικό. Έρευνες αποκαλύπτουν ότι από τους συμμετέχοντες που ερωτήθηκαν, το 64,7% θεωρεί γαστρονομικό έγκλημα η χρήση του

κέτσαπ για το σκοπό αυτό.

Όταν πρόκειται για Ιταλούς άνω των 40 ετών, αυτή η αποδοκιμασία είναι ακόμη μεγαλύτερη. Έρευνες αποκαλύπτουν ότι ήταν γύρω στο 70%.

ανανάς στην πίτσα

Είστε από την ομάδα που λατρεύει τα γλυκόξινα φαγητά; Λοιπόν, αυτό είναι ένα θέμα που, κυρίως, οι Ιταλοί δεν συμπονούν ιδιαίτερα. Ως παράδειγμα, μπορούμε να αναφέρουμε την παρουσία του ανανά στις πίτσες.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτή η πρακτική είναι αρκετά συνηθισμένη. Ωστόσο, όταν ζητείται η γνώμη των Ευρωπαίων, το 62,4% αποδοκιμάζει τη χρήση φρούτων στις πίτσες.

σπάστε τη χυλοπίτες

Πότε θα μαγειρέψετε ζυμαρικά τύπου σπαγγέτι τα σπάτε συνήθως στη μέση; Αυτό το έθιμο εκνευρίζει, και πολύ, το 55,1% των Ιταλών. Επιπλέον, περισσότερο από το 50% των ερωτηθέντων επιβεβαίωσε επίσης ότι δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν ζυμαρικά σε κρύο νερό.

Τέλος, μερικές επιπλέον πληροφορίες. Οι Ιταλοί μισούν όταν οι άνθρωποι δεν είναι πρόθυμοι να μοιραστούν ένα γεύμα και η χρήση κρέμας στα ζυμαρικά καρμπονάρα είναι απαράδεκτη.