Το χάμπουργκερ είναι ένα γαστρονομικό παρασκεύασμα με βάση το ψωμί και το καρυκευμένο κρέας. Ωστόσο, τα βιομηχανοποιημένα κρέατα έχουν πολλά λιπαρά και συνήθως τηγανίζονται σε λάδι και ως εκ τούτου, η συχνή κατανάλωσή τους μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.
Φτιάχνοντας το χάμπουργκερ σας στο σπίτι και χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική φριτέζα, μπορείτε να ξεπεράσετε αυτό το πρόβλημα. Δείτε το παρακάτω πώς να φτιάξετε ένα πιο υγιεινό μπιφτέκι στη φριτέζα.
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Διαβάστε περισσότερα: Κρεμμύδια έξω από τη φριτέζα: Δείτε αυτή τη νόστιμη και υγιεινή συνταγή
Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική σε κάθε στάδιο της ζωής και πρέπει να γνωρίζουμε τα προϊόντα που καταναλώνουμε. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε την ποσότητα του λίπους που προσλαμβάνεται στα γεύματα.
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να εφαρμόσετε αυτήν την εργασία είναι να μειώσετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα αέρα. Είναι ένα ηλεκτρικό τηγάνι που εκτελεί ορισμένες λειτουργίες χωρίς να χρησιμοποιεί λάδι. Η συσκευή μπορεί να ψήσει, να τηγανίσει και να ψήσει γρήγορα διάφορα φαγητά, καθιστώντας την μια πιο υγιεινή, πιο πρακτική και οικονομική επιλογή για εσάς.
Δείτε μια συνταγή για χάμπουργκερ παρακάτω που απαλλάσσει τη χρήση βιομηχανοποιημένου κρέατος και το τηγάνισμα σε λάδι. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι 30 λεπτά και αποδίδει μία μερίδα. Ωστόσο, αν θέλετε μεγαλύτερη ποσότητα, απλώς αυξήστε αναλογικά τα υλικά.
Συστατικά:
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Αρχικά, πάρτε ένα δοχείο, προσθέστε το αλεσμένο κρέας παπάκι και αλάτι για γεύση και ανακατέψτε. Στη συνέχεια κάνουμε μια μπάλα με το κρέας, τη ζυμώνουμε με ένα πιάτο και την αφήνουμε σε κυκλικό σχήμα.
Στη συνέχεια, ανοίξτε το slow cooker και αλείψτε τον πάτο με λάδι για να μην κολλήσει. Ωστόσο, σε ορισμένες συσκευές δεν απαιτείται γράσο. Κλείστε τη φριτέζα και προγραμματίστε για 15 λεπτά.
Όταν φτάσει τα 10 λεπτά προετοιμασίας, ανοίγουμε το ταψί, γυρίζουμε την πλευρά του μπιφτέκι και τοποθετούμε τη φέτα του τυριού. Στο μεταξύ κόβουμε το ψωμί και προσθέτουμε το κρεμμύδι, την ντομάτα και το μαρούλι. Μόλις τελειώσει η φριτέζα αέρα, τοποθετήστε το κρέας και το τυρί μέσα στο ψωμί για να ολοκληρωθεί η συναρμολόγηση και να απολαύσετε!
Έτσι, τώρα που ξέρετε πώς να φτιάξετε ένα σπιτικό χάμπουργκερ στη φριτέζα, αδράξτε την ευκαιρία να προωθήσετε αυτό το άρθρο στον φίλο σας που θα ήθελε επίσης να φτιάξει αυτήν τη συνταγή.
