Τον τελευταίο καιρό μια καραμέλα έχει ξεχωρίσει σε βίντεο στο Instagram και Τικ Τοκ. Πρόκειται για το Supreme Croissant, το οποίο διαφέρει από τα παραδοσιακά γιατί είναι στρογγυλό και έχει πεπλατυσμένο σχήμα. Για να μην αναφέρουμε τις γενναιόδωρες στρώσεις γέμισης, ε; Είναι λαχταριστό.
Λοιπόν, για πολύ καιρό οι Βραζιλιάνοι απολάμβαναν το γλυκό μόνο στο διαδίκτυο, ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι πια έτσι. Τώρα, έχουμε ήδη το Supreme Croissant στη Βραζιλία. Μάθετε πού να το βρείτε.
δείτε περισσότερα
Ονειρεύεστε να ζήσετε στο εξωτερικό; Ανακαλύψτε τις χώρες που αγαπούν περισσότερο…
Το θαύμα του κήπου: Arruda, το θαυματουργό φυτό
Αφού έγινε viral στο διαδίκτυο, το Supreme Croissant κατάφερε να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο. Κατέληξε σε μεγάλες παγκόσμιες πρωτεύουσες όπως η Σιγκαπούρη, το Σίδνεϊ, το Λονδίνο και το Παρίσι. Σε αυτές τις πόλεις, απέκτησε νέο τίτλο NY Rolls, λόγω του στρογγυλού και επίπεδου σχήματός του και της καταγωγής του, αναφερόμενος στη Νέα Υόρκη.
Φυσικά, αυτή η καραμέλα – η οποία ήταν τόσο επιτυχημένη στο διαδίκτυο – έπρεπε επίσης να είναι προσβάσιμη στους Βραζιλιάνους, σωστά; Τα καλά νέα είναι ότι αυτό δεν είναι πλέον ένα θέμα, καθώς είναι ήδη δυνατό να βρεθεί αυτή η λιχουδιά στις χώρες Tupiniquin, στις πόλεις του Ρίο ντε Τζανέιρο και του Σάο Πάολο.
Στο Ρίο, το γλυκό είναι μέρος του μενού στο αρτοποιείο Alva από τον ζαχαροπλάστη Nay Reis, που βρίσκεται στην Copacabana. Στο Σάο Πάολο, η καραμέλα είναι διαθέσιμη στο αρτοποιείο Fiorella, που βρίσκεται στο Chácara Klabin, καθώς και στο ζαχαροπλαστείο Elton Guarnieri, στο Itu. Θα χρειαστεί να ταξιδέψετε για να το αποδείξετε;
Ίσως όχι, γιατί δεν είναι μόνο οι δύο μεγάλες πρωτεύουσες της Βραζιλίας που έλαβαν το γλυκό, καθώς υπάρχουν αρτοποιεία στην Curitiba (Padaria Noni) και στη Brasília (Casa Almeida) που φτιάχνουν ήδη το Supreme Croissant.
Τι το ιδιαίτερο έχει το Supreme;
Από τότε που εμφανίστηκε σε Νέα Υόρκη, πιο συγκεκριμένα στο Lafayette Café & Bakery, το Supreme Croissant είχε απόλυτη επιτυχία, οπότε υπήρχαν ουρές για την αγορά του γλυκού. Πρώτον, η διαφορετική μορφή για ένα κρουασάν τράβηξε την προσοχή όσων αποφάσισαν να δοκιμάσουν το γλυκό, αλλά η γεύση είναι αυτή που κάνει τη διαφορά.
Δεν αποκλείεται να βρείτε ένα γλυκό με πολλή γέμιση με παγωμένη επικάλυψη που να αφήνει τους πάντες να σιγοβράζουν. Επιπλέον, η παραδοσιακή συνταγή φέρνει συνήθως μια ζύμη που είναι τραγανή εξωτερικά, αλλά απαλή εσωτερικά. Επομένως, δεν είναι αμφίβολο ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί άνθρωποι που κοιτάζουν αυτό το γλυκό παντού στον κόσμο.
