Η τακτική κατανάλωση γλυκοπατάτας μπορεί να σας προσφέρει μια σειρά από οφέλη, όπως η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου. Επιπλέον, ο κόνδυλος είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών Α, C και ορισμένων από το σύμπλεγμα Β. Γι' αυτό σήμερα θα σας μάθουμε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος γλυκοπατάτας, ώστε να απολαύσετε αυτό το νόστιμο και θρεπτικό συστατικό.
Διαβάστε περισσότερα: Πικάντικα μπούτια κοτόπουλου στο Airfryer: μάθετε πώς να προετοιμάζεστε
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Ας ξεκινήσουμε με την πιο πρακτική και παραδοσιακή μέθοδο, που είναι το πάτημα της γλυκοπατάτας. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστεί μόνο να τα τοποθετήσετε σε ταψί του κατάλληλου μεγέθους για την ποσότητα. Στη συνέχεια, προσθέστε τόσο νερό ώστε να τα σκεπάσει και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι. Έπειτα, απλά ανάβουμε τη μέτρια φωτιά και αφήνουμε τον απαραίτητο χρόνο μέχρι να αρχίσει να τσιτσιρίζει το στόμιο στο τηγάνι. Λοιπόν, απλά μετρήστε 8 λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει να εκτονώνεται η πίεση για να έχετε μαλακές και νόστιμες πατάτες.
Ωστόσο, αν ψάχνετε για μια πιο πρακτική μέθοδο, τότε ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων για να προετοιμάσετε τις πατάτες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να τρυπήσετε την επιφάνεια των κονδύλων με ένα πιρούνι, το οποίο θα βοηθήσει στη βελτιστοποίηση του μαγειρέματος. Στη συνέχεια τυλίγουμε τις πατάτες σε δύο φύλλα χαρτοπετσέτας και τις βρέχουμε ώστε το χαρτί να κολλήσει μεταξύ τους. Στη συνέχεια, βάλτε το στο πιάτο και αφήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 7 λεπτά σε υψηλή ισχύ. Εάν μετά από αυτό το διάστημα η πατάτα είναι ακόμα ωμή, τότε πάρτε την πίσω για άλλο ένα λεπτό. Μην ξεχνάτε να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε το ζεστό συστατικό.
Τέλος, θα εισαγάγουμε τη λειτουργία μαγειρέματος μέσω του αγαπημένου όλων: του Airfryer. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να κόψετε τις πατάτες σε φέτες, ώστε να τις αλατοπιπερώσετε με ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και άλλα παρόμοια. Στη συνέχεια θερμάνετε το Airfryer για 10 λεπτά στους 200°C. Τώρα, βάλτε τα στη φριτέζα και προγραμματίστε τα για 20 λεπτά ώστε να είναι έτοιμα, στεγνά και νόστιμα.
