Το ποπ κορν είναι ένα σνακ που αρέσει στους περισσότερους, ειδικά με μια καλή ταινία, έτσι δεν είναι; Τώρα, φανταστείτε αν θα μπορούσε να είναι μέρος της διατροφής σας, ώστε να μπορείτε ακόμα να τρώτε τις καθημερινές; Αυτή η λιχουδιά που αρέσει σε όλους μπορεί να κάνει καλό στην υγεία, αρκεί να καταναλώνεται με φυσικό και ελεγχόμενο τρόπο.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε δύο βουτυράτες συνταγές ποπ κορν που μοιάζουν σαν να είναι από ταινίες!
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Ως εκ τούτου, πολλές μελέτες στον τομέα της διατροφής και της υγείας επισημαίνουν ότι το ποπ κορν είναι πράγματι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή. Επιπλέον, δείχνουν επίσης ότι είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και, ως εκ τούτου, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών και στην καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης του δέρματος.
Εκτός από νόστιμο, το ποπ κορν είναι και μια υγιεινή επιλογή. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πολυφαινόλες, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικά που μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρης γήρανσης, καρδιακών παθήσεων και οξείδωσης της χοληστερόλης, αναστέλλοντας τη δράση των ελεύθερων ριζών στον οργανισμό. Επιπλέον, το καλαμπόκι είναι πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, μαγγανίου και μαγνησίου, που βρίσκονται κυρίως στο κέλυφος του.
Έτσι, το ποπ κορν είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ξεπερνώντας την ποσότητα που υπάρχει σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Για παράδειγμα, μια μερίδα ποπ κορν περιέχει έως και 300 mg αντιοξειδωτικών, υπερδιπλάσια από τα 160 mg που συνήθως περιέχονται στα φρούτα.
Με αυτόν τον τρόπο, για να έχετε τα οφέλη του ποπ κορν, είναι επίσης απαραίτητο να έχετε μέτρια κατανάλωση και κυρίως με τον πιο φυσικό τρόπο. Το ποπ κορν μικροκυμάτων, με βούτυρο και τυρί ή σερβιρισμένο με άλλα λιπαρά, περιέχει πολλές θερμίδες. Επιπλέον, μπορεί να οδηγήσει σε υπέρταση, πέτρες στα νεφρά, νεφρική ανεπάρκεια, καθώς και αυξημένη πιθανότητα αυτοάνοσων νοσημάτων.
Συστατικά
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Αρχικά, πάρτε ένα γυάλινο μπολ και προσθέστε νερό, αλάτι (αν θέλετε) και ποπ κορν. Στη συνέχεια, κλείστε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη και φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να σκάσει όλο το καλαμπόκι. Και είναι έτοιμο για φαγητό!
