«Δύο μπιφτέκια, μαρούλι, τυρί, ειδική σάλτσα, κρεμμύδι και πίκλες, σε ένα τσουρέκι με σουσάμι.» Αναγνώρισες το τραγούδι; Είναι το πιο διάσημο jingle του Big Mac, ναυαρχίδα του McDonalds σε όλο τον κόσμο. Η κλασική συνταγή μπορεί να μην σερβίρει πλέον το σάντουιτς από εδώ και στο εξής, σύμφωνα με πρόσφατη ανακοίνωση της αλυσίδας fast food.
Την περασμένη Δευτέρα, 17 Απριλίου, ο Διευθυντής Μαγειρικής Καινοτομίας του Méqui, Chad Schafer, ανακοίνωσε ότι εργάζονται για «βελτιώσεις» σε ορισμένα από τα σάντουιτς του μενού. Οι αλλαγές θα επηρεάσουν το Big Mac, το Cheeseburger και το Double Cheeseburger.
δείτε περισσότερα
Η ταινία «Barbie» αναμένεται να αυξήσει τα κέρδη της Mattel…
Η ιαπωνική εταιρεία επιβάλλει χρονικό περιορισμό και αποκομίζει οφέλη
«Το ψωμί θα είναι πιο μαλακό, το τυρί θα είναι πιο λιωμένο και θα υπάρχει πιο ειδική σάλτσα στο Big Mac», είπε ο Schafer.
Σύμφωνα με τον ίδιο, τα σάντουιτς θα είναι πιο νόστιμα και, με αυτό, η εταιρεία ελπίζει να έχει καλύτερα αποτελέσματα. Ένα από τα παραδείγματα που αναφέρονται είναι το τυρί. Σύμφωνα με τη δήλωση, έγιναν προσαρμογές για να λιώσει καλύτερα και να βελτιωθεί η γεύση του.
Αυτές οι αλλαγές σνακ δοκιμάζονται ήδη σε ορισμένες αγορές. Επίσης, σύμφωνα με τη δήλωση της Mc Donald's, με αυτές τις αλλαγές έχουν ήδη αρχίσει να φτιάχνονται σάντουιτς στον Καναδά, την Αυστραλία και το Βέλγιο.
Αργότερα φέτος, η εταιρεία γρήγορου φαγητού σκοπεύει να ξεκινήσει να εφαρμόζει αυτές τις αλλαγές στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες είναι αναμφίβολα μία από τις μεγαλύτερες αγορές της εταιρείας. Η ιδέα είναι ότι μέχρι το 2024, όλες οι αμερικανικές αλυσίδες στη χώρα θα χρησιμοποιούν ήδη τις νέες συνταγές για σάντουιτς.
Προς το παρόν, δεν υπάρχει ακόμη καμία πρόβλεψη για την «αναβάθμιση» του Big Mac και τις άλλες αλλαγές στα κλασικά του Méqui εδώ στη Βραζιλία. Μέχρι τότε, θα συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε τις κλασικές συνταγές.
Μπορείτε να συνεχίσετε να τραγουδάτε «δύο χάμπουργκερ, μαρούλι, τυρί, ειδική σάλτσα, κρεμμύδι και τουρσιά, σε κουλούρι σουσαμιού» όταν παραγγείλετε το σνακ σας.
Πτυχιούχος Κοινωνικής Επικοινωνίας στο Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Γκόγιας. Παθιασμένος με τα ψηφιακά μέσα, την ποπ κουλτούρα, την τεχνολογία, την πολιτική και την ψυχανάλυση.
