Είναι πολύ συνηθισμένο να ακούμε ειδικούς να μιλούν για τον κίνδυνο του αλκοόλ και τους κινδύνους που αυτά τα ποτά ενέχουν στην υγεία. Ωστόσο, μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι, με μέτρια κατανάλωση, το κρασί μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος στην καταπολέμηση του διαβήτη τύπου 2. Δείτε παρακάτω γιατί αυτό το ρόφημα είναι τόσο αποτελεσματικό ενάντια σε αυτή την ασθένεια.
Διαβάστε περισσότερα: Κατανοήστε πώς η κατανάλωση κρασιού μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του Covid-19
δείτε περισσότερα
Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…
Το Υπουργείο Υγείας επεκτείνει τη θεραπεία του HIV με νέο φάρμακο…
Σύμφωνα με τη μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Νότιας Δανίας, η κατανάλωση κρασιού μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη έως και 30%. Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται μέση και μέτρια κατανάλωση τεσσάρων μερίδων κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Για αυτό, οι Δανοί χρησιμοποίησαν δεδομένα που συλλέχθηκαν από περισσότερα από 76 χιλιάδες άτομα, μεταξύ 2007 και 2008, μέσω του ίδιου του κράτους. Με αυτόν τον τρόπο, υπήρχε παρακολούθηση των συμμετεχόντων στην έρευνα για πέντε χρόνια, όπου έπρεπε να απαντούν σε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής και να πραγματοποιούν συνεχώς αιμοληψίες. Έτσι, οι ερευνητές μπόρεσαν να διατηρήσουν ενημερωμένες πληροφορίες για τις συνθήκες υγείας αυτών των ατόμων.
Μετά από μια περίοδο πέντε ετών, αναφέρθηκε ότι σχεδόν 1600 άνδρες και γυναίκες είχαν διαβήτη, η πλειονότητα των οποίων ήταν τύπου 2. Αυτό συμβαίνει γιατί ο τύπος 1 σχετίζεται περισσότερο με γενετικά ζητήματα και η διάγνωσή του μπορεί να γίνει στη νεολαία.
Μέσω αυτού, κατέστη δυνατό να επισημανθεί ότι η κατανάλωση κρασιού είχε πολύ σημαντικό αντίκτυπο στη ζωή αυτών των ενηλίκων, ιδιαίτερα στον μεταβολισμό της γλυκόζης. Επιπλέον, σημειώθηκε επίσης ότι ο κίνδυνος εμφάνισης αυτής της ασθένειας είναι μεγαλύτερος σε όσους καταναλώνουν περισσότερη μπύρα ή ποτό, καθώς τα ποτά διαφέρουν πολύ στη σύνθεσή τους.
Βασικά, αυτό το προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση, ειδικά το κόκκινο, έχει πολυφαινόλες, μια εξαιρετική ουσία για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Ακόμη και η ποσότητα του ποτού που απαιτείται για να έχει αυτό το αποτέλεσμα ποικίλλει πολύ μεταξύ των φύλων. Για τις γυναίκες, μία έως έξι μετρήσεις την εβδομάδα μείωσαν τον κίνδυνο κατά 21%. Εν τω μεταξύ, για τους άνδρες, χρειάζονται τουλάχιστον επτά ποτά την εβδομάδα για να μειωθεί ο κίνδυνος διαβήτη κατά 30%.
